第五百三十七章食珍小?(第1/3頁)
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“豬肚,可糟可醬,先除髒氣,委地面片時,再用砂糖擦洗。”
“是!”
“爆肚時需加豆粉。”
“記下了。”
“肺喉管不可割裂碎,清水頻灌,直到色淡白。”
“好!”
“肝卷需將肝切片用腐皮卷,油炸。”
“還有,燒豬舌去皮切丁,配雞冠油丁、還有還有…”
“金銀燕窩,需得半段拖蛋黃,襯雞皮、火腿、筍、鴿蛋……”
“小,小姐,奴婢記下了。”
秋濃從未見自家小姐下廚時如此緊張,見她今兒個這般模樣,也不禁慌張起來,說話也有些磕絆。
“暖暖,還是讓娘親來吧,”
李清淺無奈地看著林暖暖手不閑,腳不停的忙東忙西著,不由笑著勸道。
“娘親,您快回去歇著。”
林暖暖正想著庖廚油煙重,正好推著李清淺出去。
許是這幾日事情太多,今日才閑下來,李清淺就有些不大舒坦,林暖暖又怎麼能捨得讓她做事?
“沒事,”
李清淺禁不住有些窘然,本是說好了自己親自動手整治一桌子菜的,如今竟然要麻煩自家的閨女。
“娘親,咱倆誰跟誰呢!”
林暖暖知道李清淺的心思,她笑著拿出一本書來,遞給李清淺,
“您看,這是祖父贈與我的,正好我一展身手,做給祖父瞧瞧。”
李清淺無奈地笑了笑,知道這其實是閨女心疼自己,在林暖暖一再的催促下,只好走了出去。
林暖暖鬆了口氣,拿出手裡的那本《食珍錄》,在秋濃眼前晃了晃,笑著炫耀:
“秋濃且看,這是何物?”
秋濃正低頭切著脊筋、火腿、筍片這些好做天孫燴,聽了林暖暖暖這話,忙抬頭去看,就見是一本看著有些年頭的書。
秋濃識字不多,見自家主子一臉高興地舉給她看,忙試著唸了念:
“食珍小?”
“哈哈,你個傻秋濃,錯啦!”
秋濃的臉瞬時紅得滴血似的,她不由攥了攥手下的筍頭,囁嚅著: