用木柴烤制食材,這是老祖宗傳下來的,一點毛病都沒有。

火苗很大,這柴火幾乎是一點就著,而且越燒越旺。

“不錯啊,居然還是松木!”

秦風仔細看了一眼,這才發現端倪。

“當然,我挑選的東西,能是次品嗎?”

高展堂得意洋洋的說了一句。

“真有你的。”

秦風非常滿意。

柴火有很多種,很多木材都可以用來當柴使用。

像是楊木、柳木……很多都可以。

但是最好燒火的木材,還是得靠松木。

松木有油耐燒,而且還可以燜製成木碳,用來烤火特別好用,而且如果是烤制食物,也會比其他的木頭烤出來的更香。

“噼裡啪啦”

松木在火焰的灼燒下開始逐漸的燒透,火苗也快要達到了最高的臨界點。

這時候,秦風也開始有了動作。

抓起用荷葉包好的火雞,然後走到餘留下來的黃泥旁,雙手輕輕一撒。

“啪嗒”一聲,荷葉包好的火雞掉進了黃泥堆中,泥點子濺的哪都是。

這一幕出現的瞬間,會場中立刻有驚呼聲響起。

“臥槽!這是在搞毛線?”

“秦主廚是不是手滑了啊?”

“不對不對,他居然還在往荷葉上抹泥巴!”

“這特麼還能吃嗎?”

“好玩好玩,居然還有這樣的烹飪手法,還真是第一次見呢!”

……

觀眾們七嘴八舌,說什麼的都有。

同樣的情況,也在其他幾名參賽選手那裡上演。

即便是龍天成和邱文兩人,現在也是一臉懵逼。

畢竟他們是西餐廚師,只精通西餐一道,自然不清楚秦風現在在用的是什麼方法。

不過,這次罕見的評委席上卻是沒有任何質疑的聲音響起。

曾望遠在之前已經解釋的很清楚了,秦風就是要用中餐的技巧去烹飪西餐菜品。

所以,其他的評委也不會一次又一次的詢問。

就算他們想問,想來曾望遠也是會煩的。

與其惹得曾望遠不開心,倒不如安安靜靜的看著比賽,等待最終嚐到成品之後再說話。

只是,秦風能完成嗎?

這是一個纏繞在包括曾望遠在內的十名評委都在想的問題。

即便是曾望遠,也覺得懸。

秦風這樣的嘗試實在是太大膽了,而且也早已超出了曾望遠的理解。