用凍黃油和雞肉混合而成的肉卷,經過油炸之後的黃油慢慢融化,滲透到雞肉卷的各個部位。

從卷皮到其中的雞肉,全部都是金燦燦黃橙橙的,偶爾會有幾絲焦糖之色呈現在卷皮表面,反而更讓這道美食更加能夠勾起人的食慾。

當這道美食完整的呈現在眾人視線中後,從觀眾到選手,再到評委們,所有人的視線就全部都挪不開了。

吞嚥口水的聲音在會場各個角落此起彼伏。

“各位請品嚐吧。”曾望遠也有點坐不住了,還說著話刀叉就已經握在了手裡。

其他九名評委也不甘落後,紛紛拿起刀叉。

距離曾望遠最近的左邊的評委起身道:“曾會長,您歇著,我來切。”

有人代勞,曾望遠自然不會拒絕。

很快,一份黃油雞卷被分成十分。

雖說十人都極有素質的閉嘴咀嚼,但仍舊有細微的聲響傳出。

不過不是吧唧嘴的聲音,而是呻.吟聲,那種因為胃口得到了滿足而發出的幸福的聲音。

“真是美妙極了,酥軟的表皮,柔嫩的雞肉,瘋狂的刺激著我的味蕾,感覺整個人差點飛起來了!”一人道。

“看樣子,這不是普通的黃油雞卷,肉卷裡應該還加了雞蛋,而且是隻有蛋黃沒有蛋清,不知道老朽說的可對?”曾望遠抬頭看向邱文。

“曾會長廚藝過人,實在佩服!”邱文笑著點頭道:“沒錯,的確是家了蛋黃的,蛋黃能夠使黃油更加柔順的融合在雞肉之中,而且使其油而不膩,並且能夠讓肉卷更加的酥軟,吃起來口感清奇。”

聽到這裡,曾望遠微笑著點了點頭。

這跟他猜想的完全一樣。

“真是太妙了!”

“要我說曾會長更妙,咱們都沒嚐出來,就人曾會長嚐出來了!”

“廢話,要不然人家能是咱們華夏廚師總會的會長嗎?”

一幫評委開啟了跪舔模式。

“好了,開始評分吧,後邊還有其他選手等著呢。”曾望遠無奈搖頭,他最不喜歡的就是拍馬屁。

幾名評委抬頭一瞅,果然,又有好幾名選手也完成了菜品。

是以,幾人立刻沒再廢話,評分舉牌。

緊接著,剛剛才平靜下來的會場再次被掀起一波浪潮來。

邱文的評分,著實讓太多的人意想不到。

就連主持人說話都結巴了起來,“真的是……真的是太難以置信了,邱文選手的最終評分,居然比剛剛的龍天成選手還要更高,九點八!我的老天鵝!”

九點八!

太多的人直接從椅子上蹦了起來。

之前還說邱文沒龍天成厲害的幾個廚師現在也都是直接看傻眼了。

比賽區中,龍天成眉頭悄悄的微微皺了一下,但立刻就舒展開來,彷彿什麼也沒有發生過似的。

“有點意思。”秦風輕聲一笑,與此同時,右手輕輕一翻。

“嘩啦”滾燙熱油中的肉包翻了個面,能夠清楚的看到,肉包的每一面都已經完全是金黃色了。

關火,出鍋。

“完成。”秦風舉起左手,輕聲說道。

觀戰區。

車鵬激動道:“秦老闆也完成了!”

馬武龍喊道:“秦老闆衝!一定要順利出線,可別讓我失望啊!”

公良瑾緩緩道:“若是出線不難,可……”話音戛然而止,與此同時,他的目光看向緩緩下場的邱文,又看了一眼早已回到自己灶臺前等待宣佈比賽結果的龍天成。

這兩人,必將是秦小師傅的勁敵啊……

能來參加北方西餐爭霸賽的廚師水平都不差,即便是挑選食材耽誤了功夫,但烹飪的過程都很是迅速。