老百姓把這山楂果串起來賣,就是現在我們看到的冰糖葫蘆。

不過,宋朝時候,冰糖葫蘆這道美食小吃僅僅只是在北方流傳。

但到了清朝年間,就開始天南地北的各地盛行了起來。

茶樓、戲院、大街小巷,到處可見。

原因很簡單,這東西便宜啊!

而且,吃起來又酸又甜。

最重要的是,冰糖葫蘆不僅好吃,而且還能利用山楂來達到開胃的效果。

但是把具有簡單的開胃功能的美食,都能說成藥膳,那這世上得有多少藥膳美食?

秦風是這麼想的。

【系統】:你老老實實聽我的得了,還跟我硬犟,你知道本系統有多厲害嘛,凡是跟吃有關的,本系統無所不知,無所不曉!

“看把你給牛的,我倒要聽聽,這冰糖葫蘆在你嘴裡,怎麼就變成了藥膳小吃了?”秦風還是不信。

【系統】:宿主有所不知,冰糖葫蘆這道小吃美食的功效並非僅僅侷限於開胃效果。明朝名醫李時珍曾說過:“老雞硬肉,人山楂數顆即易爛,則其消向積之功,蓋可推矣。”

其實說白了,山楂不僅有開胃功能,還有降血脂、降血清膽固醇等作用。正所謂,消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾,這便是山楂擁有的特殊功效。

如此一來,宿主,你說這冰糖葫蘆算作藥膳小吃,可有什麼不對的地方?

“這……”秦風微微一怔,被系統這番話給懟的是啞口無言。

【系統】:怎麼樣宿主,這一下服了吧?不懂沒關係,但你要謙虛好學嘛!

秦風嘴角一抽,系統這傢伙還真是找著一點兒機會就要開始嘲諷自己了。

“我承認,這山楂的知識我知道的的確不多,但是,關鍵我也不是醫生,哪能知道山楂還有這麼多的功效?”秦風無奈的說了一句。

仔細想想,在拌嘴這塊,自己還真就沒有一次贏過狗系統的。

唉,贏一次狗系統怎麼就這麼難呢?

【溫馨提示】:宿主目前尚未學習冰糖葫蘆,是否立即學習?

“當然!”秦風應了一聲。

下一秒,眼前的虛擬面板中有一道細如銀針般的白光,沒入了秦風的腦海之中。

“我說,你能不能給人家冰糖葫蘆點兒面子?你這樣真的好嗎?”秦風忍不住吐槽了一句。

這冰糖葫蘆的做法實在是太簡單了,唯一的難點就是山楂的選用以及麥芽糖稀的熬煮。

但雖說是難點,相對於其他菜品而言,這兩點實在是太簡單了。

不過,到底只是冰糖葫蘆,簡單點兒可以理解。

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