第359章 車鵬的真愛還得是胖子(第2/2頁)

而這時候秦風也發現了，越翻炒，豬蹄的顏色就越深，而且上面的紅褐色糖汁已經凝固了，就彷彿是豬蹄原本擁有的色澤，不管怎麼炒也不會掉色。

“原來一定要大火不斷的翻炒才行。”秦風嘀咕了一句，一副恍然大悟的樣子。

以前他也不是沒做過紅燒豬蹄這道菜，但是以往都是中火翻炒，期間會有那麼幾秒的停頓歇息，但是這神級紅燒豬蹄的烹飪方法，卻要求是大火翻炒，而且不能有任何一秒的停頓。

這要是在以前，秦風非得累個半死，但是現在伴隨著等級提高，秦風的身體素質早已不同以往，這樣高強度的工作對他而言只是小菜一碟。

驚喜就隨之而來了，熊熊大火之中，沒有一絲一秒的停頓，卻更讓豬蹄完美的吸收的熱油糖汁，達到了完美上色的程度。

果然，這廚神食譜中的菜品不單單是明白烹飪手法就可以做到的，還要有強健的體魄支撐。

秦風暗暗想著。

這時候，豬蹄塊已經完全上好.色了，秦風也沒有再胡思亂想，將上好.色的豬蹄取出，順便再次將神仙鍋變換成煮鍋形態。

金芒閃過，原本還沾染著些許熱油的神仙鍋，此刻便是煥然一新的煮鍋了，這就是神仙鍋的另一個神奇之處。

無論之前，鍋中有任何殘留物，只要變換形態後，便會以嶄新的狀態出現。

正好每天還能省了洗鍋的步驟。

秦風暗暗一笑，然後下水燒開，放入上好.色的豬蹄、胡蘿蔔、食用油一股腦的一起大火熬煮。

“接下來需要做的，就是靜靜的等待了。”

秦風長長舒出一口濁氣，拍手的同時，順便活動了一下手腕、脖頸，以及腰部。

廚師也有職業病，而且還不少。

長時間的站立，不停的翻炒，低頭，導致腰部、頸椎、手腕都有不同程度的損傷。

很多廚師步入老年，經常會被這些病痛所折磨。

秦風現在有些慶幸，得到系統之後，他的體質有了很大程度的改善，毫不誇張的說，按照秦風的估計，等達到20級之後，他的體質應該就會超越人類的體質極限！

胡思亂想，時間就會過得很快。

20分鐘後，豬蹄就可以出鍋了。

實際上，正兒八經的熬煮時間應該是40分鐘，但是神仙鍋雖然沒有紫炎壺那樣神奇的五秒加熱功效，但卻也能夠極大程度的縮短烹飪時間。

揭開鍋蓋，瞬間，豬蹄的香味更加地瀰漫開來。

“嘖嘖，不愧是系統提供的神級烹飪方法，看起來真的很有食慾呢！”

正常來說，紅燒豬蹄做出來之後，表面會是紅褐之色，然而，秦風眼中的紅燒豬蹄身上的色澤，卻要更加的濃郁幾分，整個彷彿澆上了一層血水似的，紅中透著一絲黑，但卻黑得透亮。

根本不用陽光照耀，豬蹄的表面便是熠熠生輝。

感慨一聲後，秦風立刻將豬蹄撈出，放在經典的青花瓷海碗中，然後將其中已經所剩不多的湯汁也倒進去。

青白相間的海碗之中盛放著紅褐色的糖汁，其中那彷彿穿了一層血紅衣裳的豬蹄，靜靜躺著，微微散發著熱氣，表皮之上，有光芒綻放，聞起來噴香可口，讓人忍不住的想咬一口。

“不行，這是顧客的！”

秦風在說這話的時候，眼神卻是死死的盯著海碗中的紅燒豬蹄，喉嚨微微湧動著。

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