第176章 孫媳婦(第1/3頁)
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胡悅在飛機上是要了飯的,但也沒吃多少,師霽有心事,她心裡事情也多。兩個人都錯過飯點,最便當就是下碗麵,她開啟冰箱看了一眼,拿出幾個西紅柿給師霽,“洗一下,打三個雞蛋。”
廚房不小,擠三個人也不算多,劉姨在門口閃了閃,想進來又改了主意,只幫胡悅拿了兩袋面出來,胡悅燒上水,湊過去看師霽,“西紅柿洗好沒有?”
師霽給她看,西紅柿表面閃亮,水珠閃閃,蒂已經被摘掉了,“即不凝結成滴,也不成股下流,合格了嗎?”
這當然是開玩笑,但上過化學實驗課的人都不禁會心一笑,從知道訊息到現在,他的心情似乎到這一刻才好些,胡悅也有點苦中作樂的味道,這一刻真被逗笑了,好像忘記了那個近在咫尺的案子,“算你合格吧。”
她拿過西紅柿,“去打蛋吧——會嗎?”
西紅柿人人都會洗,蛋就未必了,師霽取出兩枚雞蛋,託在手心凝視,胡悅幹脆拿過來,“我來打蛋,你切菜——每個西紅柿切成四等分,去皮。”
沒有醫生不會切菜,師霽習慣性取出刀架上最小的刀具——其實應該是水果刀,手起刀落,分割果皮更不在話下,用的全是手術手法,胡悅一邊打蛋一邊問,“你一個人住,沒有保姆的話,不會煎蛋那連早飯都沒法做吧?”
“我會用吐司機,”師霽說,情緒好轉,他又開始淡諷的語氣了,“超市也有賣沙拉,這是現代都市的便利,你可以試著瞭解一下。”
想到超市那種包裝沙拉的衛生情況,胡悅忍不住扮了個鬼臉,“至少以前也幫著家裡人打過下手啊——這不會是你第一次進廚房幫人做菜吧?”
“以前小的時候當然沒有這個概念,家裡多數都是吃食堂——我們全家都住在大學附近,這方面還是很便利的。”師霽已把西紅柿切好,果皮、根部切掉,水開了,胡悅把面下進去。“後來,我多數時候都跟祖父母吃飯。”
他頓了一下,“家裡一直都有保姆,而且,我祖母的觀念比較傳統。”
君子遠庖廚?現在還有人是這樣想的嗎?
胡悅怔了下,自嘲一笑,“是我這種平民不瞭解你們上層階級的生活了。”
師霽可以笑話她的出身,但是她這樣自嘲兼嘲諷他,他聽了是不怎麼高興的,擰眉瞪她一眼,把西紅柿裝盤往她手裡一塞,“給。”
他的動作再靈巧,也不如她利索,胡悅早就洗好了幾根蔥,蔥白切碎了,起一個油鍋蔥白爆香,西紅柿加進去翻炒,很快香味就溢了出來,胡悅端起蛋液要往裡倒,看師霽盤著手在一邊仔細地看,她心中一動,碗遞過去,“要不,你來倒?”
“怎麼倒?”師霽有些猶豫,但看得出來是心動的,遲疑著接過碗,“就這樣往下倒?”
“你手低一點,不然濺出來,”胡悅指導不見效,幹脆抓住他的手腕,“低一點,全部都倒下去,對,就這樣。”
蛋液傾入鍋中,頓時散發出誘人的香味,師霽鼻子抽了兩下,臉上竟有點驚訝,像是不相信自己造成這樣精密的化學變化,胡悅趕緊拿鏟子翻炒幾下,“別結底了——水又開了,你去看看面好了沒有?”
“怎麼看?”
師霽是很服從指揮的,合作度和胡悅在手術臺上差不多,只是他零基礎,卻是比胡悅在手術室裡拖後腿多了,胡悅一邊炒菜一邊還要教他,“你就夾一條起來觀察性狀啊,如果芯子還不透明,那就說明沒全熟,看透明度,也不用全熟,八分就可以了。”
“這樣是八分嗎?”
“我看看……你這都快接近全熟了。”胡悅趕緊把火關了,雞蛋也炒成塊狀,她加兩勺水煮成湯。“漏勺拿來,把面盛入大碗。”
師霽在廚房裡叮叮當當的摸了好一會兒,摸出一個奇大無比的湯碗,面舀出來,他瞪著看,胡悅讓他把面用冷水過一遍,“沖掉多餘的澱粉,再用純淨水泡上——唉,你怎麼這麼笨啊。”
等雞蛋湯開的功夫,她取出冰箱裡看到的韓國泡菜,拆袋隨便切切,捏掉汁水就是一道小菜。面湯快開了,把面條撈出來投進去,加鹽蓋上燜一會,湯沸騰了關火,把師霽切好的蔥花撒上去,“拿兩個麵碗來。”
師家的餐具是齊全的,只是都很新,老院長和劉阿姨的飲食習慣似乎都用不上大面碗,師霽翻出兩個碗,很自覺地去淘洗了一下才拿過來,胡悅盛好了,端到餐桌上,坐下來等了一會,見師霽也跟著坐下,渾然不知自己錯在哪,她嘆口氣,“你不會還要我去拿筷子吧?”
“我來拿我來拿。”劉阿姨人沒進廚房,卻處處留心廚房的動靜,此時趕緊跑去拿了兩套餐具,欣慰無比又極欣賞地撫了撫胡悅的肩膀,“好姑娘,真賢惠——難為你了,他們師家的男人就沒一個會做家務的,還好,學習能力挺強。”
不過,她到底和師霽不怎麼熟,長輩譜擺擺也就夠了,“我去給老人家翻身。”
常年臥床,不定期翻身是要長褥瘡的,現在陷入昏迷更要勤於保養,這是兩個人的活,護工主力,但劉阿姨也要幫著打下手。她一離開,飯廳裡就安靜下來,剛才家常熱鬧的氣氛,被她一打岔,好像都留在了廚房裡。胡悅跟著看了臥室方向一眼,“吃吧,你自己辛苦做的面——這還是你第一次做飯呢。”
“哦,謝謝你給我很‘美好’的第一次。”師霽隨口回擊,重音在‘美好’上。
被呼來喝去的滋味,估計師主任是很久都沒有嘗過了,胡悅不禁一笑,“其實你挺有天分的,表現不錯。”