第21章 極品咖啡豆論粒賣(第2/2頁)

“這種咖啡豆，是由傳說中咖啡的發明者神童卡迪種植的極品咖啡豆，火鳳凰就是阿卡迪種中的一個亞種。只是隨著時代境遷、氣候改變，阿卡迪種已經基本滅絕，變成了傳說。沒想到小兄弟手裡居然還有阿卡迪種的火鳳凰！”

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豆叔將畫冊翻到中間，指著其中一張圖畫說道：“由於火鳳凰早就已經滅絕，這本畫冊上並沒有記錄火鳳凰的真實照片，只有它的描述和前人手繪的一張手稿。小兄弟，你看，這張圖畫和描述跟你今天拿來的咖啡豆確實非常相似。”

“穆葉”順著豆叔的手指看去，他對於咖啡豆不懂，但是經過豆叔的開導，也看出了一些擬端。

“即使這咖啡豆不是真正的火鳳凰，看這個形態，也是世間極品咖啡；如果是真正的火鳳凰，那可就是無價之寶了！小兄弟，你能告訴我這是什麼莊園種植的嗎？我豆某有生之年，一定要去看看！”

“這個、豆叔，現在談這些，還為時過早……”

豆叔嘆了口氣，在現在的氣候環境下，已經基本不可能再種出火鳳凰咖啡豆了。如果有人能種出來，那麼一定是守著一個秘密的人，守著一份巨大財富的人，如果被公之於眾，這種財富又要被多少人覬覦，被多少同行嚮往。

既然種的人不想透漏姓名和地址，恐怕是也是跟自己一樣，怕被外人打擾吧。

豆叔沒有追問下去，輕撫著手中的咖啡豆，有生之年居然能看到極品火鳳凰，值！

並且這小子剛才說過什麼？火鳳凰只是普通的一種，他那還有好多！難道三天以後，這小子帶來的咖啡豆會比火鳳凰還好？想到這裡，豆叔突然間開始興奮異常！

“豆叔，這火鳳凰咖啡豆多少錢一斤？”

“多少錢一斤？”豆叔聽到這話像看外星人一樣的看著穆葉，“這麼跟你說吧，羅布斯塔種的咖啡豆，是論麻袋賣的，一次買幾麻袋；普通阿拉比卡咖啡豆，是論斤賣的，一次買幾十斤；優質阿拉比卡咖啡豆，是論克賣的，一次買幾百克；至於這個阿卡迪種的火鳳凰……怕是要論粒賣吧！”

“什麼？論粒賣？！！！”

“是啊，一萬一粒？十萬一粒？不好說，關鍵這個東西是有價無市啊！有錢都不知道哪裡去買。”

握草？論粒賣？想到自己送豆叔的這90g咖啡豆，也得有兩三百粒吧，幾百萬就這麼沒了，穆葉的心在滴血！

一下午的時間，穆葉跟豆叔相談甚歡。

豆叔可能是隱居久了，一肚子才華無處施展，在穆葉身上找到了久違的做老師的感覺，一開啟話匣就滔滔不絕，將咖啡豆的種類給穆葉講了個大概。

世界咖啡豆的產區主要分佈在非洲和美洲的熱帶、亞熱帶地區以及東南亞熱帶地區。巴西、哥倫比亞、衣索比亞、古巴、印尼等都是出產咖啡的大國。

咖啡學的知識非常的駁雜和深奧，這麼短的時間內，穆葉能學到東西只是皮毛。

跟豆叔交流了很久，穆葉終於深深明白了一個道理，不是會使用半自動咖啡機做一杯咖啡，就可以稱得上是一名咖啡師！

以前自己一直以咖啡師自詡，可是今天才知道，與其說自己是咖啡師，還不如說自己是一個服務員。

咖啡師跟服務員還是有本質區別的！

對於咖啡的理解，對於咖啡這門學問的探索，還有很長的路要走！

這一趟算是沒白來，系統總算給自己安排了一個靠譜的任務。

一直到了下午五點，穆葉才依依不捨的跟豆叔告別。

臨走的時候，系統把空間裡剩下的10g火鳳凰咖啡豆也留給了豆叔，這可不是送給豆叔，而是讓豆叔幫助烘焙。

系統獎勵給穆葉的咖啡豆是咖啡生豆，而對於完全不懂咖啡豆烘焙加工的穆葉來說，是無法使用，只有把咖啡生豆翻炒烘焙變成熟豆才能食用。

豆叔從業多年，技藝精湛，自然是烘焙咖啡豆的最佳人選。

拜託豆叔幫加工，等下次來拜訪豆叔的時候，再來取。

豆叔滿心歡喜的答應，能烘焙這麼高品質的咖啡豆，對於自己來說是一次大膽的嘗試，更是一次挑戰。

咖啡豆烘焙是一門高深的學問，稍有差池，就會破壞咖啡豆的味道。要是不小心將這極品咖啡豆炒壞了，這可真是分分鐘幾百萬上下！

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