shuhaige.net 第457章(第2/3頁)
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肯定是他媳婦兒。
不聽話的丫頭,居然閒不住又跑廚房去了。
靳瑞陽也瞬間反應過來,這家裡除了許念念,還有誰能做出這麼美味的菜品來。
沒一會兒,老爺子和靳南希也回來了。
聞著這香味,都顧不上問許念念咋又跑廚房了。
一個個坐在客廳沙發裡,翹首以盼的望著廚房裡忙碌的身影。
許念念並不知道她們都回來了。
她正在把雞肚子裡的食材拿出來,裝進大碗裡。
雞肚裡燜烤出了鮮美的湯汁,許念念捨不得扔掉,放在大碗裡一起裝著。
去皮兩面都抹上水澱粉的雞肉鮮嫩可口,上面沾滿了湯汁。
許念念忍不住切了一小塊放進嘴裡。
“嗯~”
雞肉肉質鮮美,帶著一股淡淡的麻香味,還有香菇的鮮美味,一口咬下去,濃香的湯汁瞬間從雞肉裡溢位來。
味道好吃的許念念恨不得把手指頭塞嘴裡吮一口,最後還是忍不住吮了一下。
雞肉不僅鮮嫩,還把肚子裡食材的香味都吸收進去。
還有包在外面荷葉的香味。
除了好吃,許念念都找不到其他詞語來形容了。
切了一半雞肉,弄成雞肉丁。
切的過程中,因為肉質太嫩,湯汁都溢位來,弄得砧板上都是,許念念心疼壞了。
切好雞丁,許念念才接著下一步。
把雞蛋打散,加入鹽,少許豬油,再放入冷水衝散,把切好的雞肉丁放進去,撒上蔥花。
攪拌均勻後,把之前攤好的雞蛋麵餅放在一個大碗裡,剛好豎起來像個盆,把攪拌均勻的一碗雞蛋液和雞肉混合體倒入進去。
快速把蛋餅合攏粘在一起,雞蛋麵餅裡的麵粉,許念念用的是高筋面,彈性好,不容易破。
像個大碗一樣的流蓉包弄好,放進蒸鍋裡開始蒸。
因為一開始裡面的大部分是雞蛋液,不好固定形狀。
許念念先將就放在大碗裡,連碗放進去蒸,等差不多固定形態之後,才把大碗拿出來。
同樣大小的流蓉包,許念念做了三個。
剩下的一半雞肉,許念念把切成塊放進湯碗裡。
弄好這些,許念念已經滿頭大汗。
一回頭,發現靳御居然站在門口看她。
他一隻手撐在門延上,漆黑的眼眸噙著淡淡的笑。
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許念念眨了眨眼:“你在擺pose嗎?”
“pose?”靳御朝她走過來,擦了擦她額頭的汗。
“不是說讓你好好待著嗎?這麼辛苦?”
話雖然這樣說,靳御卻沒有阻止她。
“我想做嘛。”許念念朝他吐了吐舌頭,比出一根蔥白的手指:“就一次。”
靳御握住她纖細的手指,問道:“需不需要我幫忙?”