看見一臉“農民式固執”的崔國勝,劉青也無語了。

沒有人比劉青心裡更加清楚,為什麼會出現這樣不對勁兒的情況了。

大地神力有著改變農作物品質的神奇效果,同時它最大一個特點就是“揮發”,就像是青靜系列的香水,在花瓣汁液溶合了大地神力後,花瓣自身的香氣,被大地神力揮發的淋漓盡致。

而這酒,自然也是如此。

從制酒麴開始,其中但凡涉及到用水的時候,劉青早就規定了,必須取水庫中的水。

然後從選料、蒸煮、發酵、出酒等等一系列步驟,都用的蘊含大地神力的水質,尤其是攪拌過程中,糧食顆粒早就吸收了充裕的水質,所以在出酒時,大地神力“揮發”的效果,更是驚人。

達到一比一點五比例的出酒率!

這一切,劉青心裡有數,但到了崔國勝這裡,卻是一頭霧水,不明所以了。

“咳咳!”

劉青想了想,壓低聲音,一臉神秘的對崔國勝說道:“你還記得,我一直讓你用水庫裡的水,這件事情嗎?”

崔國勝登時一驚,下意識脫口說道:“是水……”他話音未落,劉青就伸手捂住了他的嘴,把他後面的話,全部擋了回去。

“聲音小點兒!”

劉青一臉不滿的看著他。

崔國勝也反應過來了,連忙左右看了看,幹笑了幾聲,低聲說道:“對不起劉總,我剛才太激動了……”

原來竟然是水的原因!

崔國勝已然找到了答案。

在釀酒中,糧食為酒之肉、酒麴為酒之骨,而水質則是酒之血!

選好糧、制好曲、選好水、釀好酒!

水這種看似很尋常的東西,在釀酒的過程中,有著十分重要的位置,要不然,也不會被稱為酒之血了!

“這河水不一般?”

知道是水質的原因,導致發生了這樣驚人的狀況,崔國勝心裡就像是貓撓似的,癢的他渾身都難受。

用玉龍村旁小河裡的水釀酒,崔國勝以前都沒有嘗試過,他萬萬沒有想到,這河水居然有這麼神奇的效果!

“這河水我專門找人檢測過,還有……”

劉青一副猶豫躊躇的樣子,最終,下定了決心,壓低聲音,悄聲說道:“這河水裡面含有豐富的礦物質成分,適合釀酒,另外,水庫裡面的水,都是經過了淨化,而且用了專門的淨化劑,讓水質更加甘甜,有營養,要不然,咱們公司出品的飲料,會那麼好喝?”

“崔技術員,這可是公司最高的商業機密,你千萬不能告訴別人,明白嗎?”

劉青微微嘆氣,低聲說道:“要不是你今天覺得這酒,有些不對勁兒的話,這件事情,我還不打算告訴你哩,你記住了,千萬不能告訴別人,咱們公司裡面,現在就只有你和我,知道這個秘密,明白了嗎?”

崔國勝恍然大悟,旋即,他身體抑制不住的顫抖起來——不是因為驚慌,而是因為感動!

天啊,這麼重大的商業機密,涉及到公司的核心機密,這樣的事情,劉青居然毫無保留的告訴自己。

這種被他人信任的感覺,讓崔國勝在感動之外,第一反應就是:“劉總,您放心!”