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第 14 章

兩人到榮四水家時，榮四水的小舅子來了正纏著他釣魚，便沒有同蔣鷺說幾句，得知他們要去竹林挖筍時，跟他們說西邊的筍挖完了，南邊還多，讓他們直接從水塘左邊上去。

蔣鷺道了謝，把盛屏手裡的鋤頭放到竹簍裡，自己拿了竹簍背在身後，伸手牽住她的手，“路不好走，你小心。”

盛屏點點頭，跟在他身後慢慢往竹林走。

竹林很大，一眼望不到頭，有白色的鳥在竹林上空盤旋，時不時傳出鳥叫聲。

盛屏看著白鳥藏匿在竹林裡，“這麼多鳥，沒人抓它們吃嗎？”

蔣鷺笑著回頭看了她一眼，“村裡人不吃，這些鳥每年冬天就會飛過來，夏天又飛走。”

“是什麼鳥？”

“白鷺。”

白鷺？盛屏沒有聽說過。

靠近路邊能看到筍殼，又往裡走了會兒，蔣鷺才停下來。

盛屏東看看西望望，頭恨不得垂到地上去也沒見竹筍的蹤影。

“相公，這裡的竹筍是被挖完了嗎？我怎麼一棵也沒有看見。”

“冬筍跟春筍不同，冬筍得挖。”

蔣鷺四周望了一下，走到一棵竹子前，用鋤頭挖了兩下，果然出現了一個筍尖，他繞著筍尖往四周挖，挖到手掌的長度，再一鋤頭鋤到根部，一棵完整的冬筍就挖出來了。

盛屏把竹筍撿到竹簍裡，“是不是看土有沒有隆起來、有沒有裂痕？”

“對。”

盛屏順著一排竹子望過去，看到有一塊土地微微隆起，“相公，你挖挖那裡。”

蔣鷺一鋤頭下去，果真有竹筍。

盛屏來了興致，仔細的觀察土地，一旦認為有竹筍就讓蔣鷺挖，兩人不一會兒就挖了滿滿一竹簍的筍。

蔣鷺見她意猶未盡，便把鋤頭給她，“你來試試？”

盛屏把鋤頭握在手裡，瞅準了用力往下一挖，鋤頭拔不出來了，她使勁兒往外拔，鋤頭紋絲不動。

蔣鷺抬著她的胳膊，握著她的手把鋤頭往上提，“往上提一下，就出來了。”

在蔣鷺的幫忙下，盛屏終於把鋤頭拔出來了，第二下卻一點兒力氣也沒有，根本揮不動，只能喪氣的把鋤頭還給蔣鷺，讓他把那棵冬筍挖出來。

她心有慼慼，她高估這具身體的體力了，鋤頭竟然只能揮動一下，這身體可得好好養。

到家以後，蔣鷺把竹筍倒在廚房裡，盛屏看到這一地的竹筍，加上今天劉二嬸他們帶來的，便是放壞了也吃不完，得想個辦法儲存起來。

現在對筍的處理方式就兩種，晾曬、醃製。

劉二嬸之前給了筍幹，他們也煮來吃過，說實話，盛屏不是很喜歡，她想了想還是醃製比較好。