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1章

◎上輩子殺豬這輩子教書◎

對於鄉親們的猶豫不決，江璟雲也不意外，不是誰都有勇氣吃第一隻螃蟹的。

說實話，江家給的收購價格，一直以來都十分的公道，而且他們主動承擔前期投入的成本，所以村民們只要按照契約老老實實種菜，不說能賺大錢，但肯定也是一項不錯的進賬。退一萬步說，反正法子在他手裡，大不了就自己僱人單幹，所以也不強求。

老村長一瞧江璟雲這無所謂的態度，頓時急了。

南河村歷來貧苦，除了各自家中的二畝三分地，極少有額外的進項，難得江家願意不計前嫌提供賺錢的路子，結果呢，自己在這邊心焦火燎的，這些人還畏畏縮縮地不敢幹，真恨不得敲開他們的腦袋，看看裡面是不是裝的都是漿糊。

不過，雖然對鄉民頗有些爛泥扶不上牆的氣惱，但村長還是不願放棄這種機會，他讓江璟雲多寬裕幾天時間，好親自去遊說鄉裡。

江璟雲答應了，還跟村長提了另一件合作的事情，表示若是村民們不願意種菜，他們願意做這個也行，到時一樣以市價收購。

當然，這兩件事的合作物件，都是將之前鬧事的那幾戶排除在外的。

對於這些沒臉沒皮的小人，不見一次揍一次都算宅心仁厚了，休想再在江家拿到一個子兒。

村長點頭應下，連著幾日都杵著柺杖，冒著寒風在村裡奔走。

最後，村裡共有二十來戶人家，願意與江家簽下契約。

看著手中摁滿紅指印的兩張契書，老村長懸了幾天的心終於平穩地落了下來，他伸手將其中一份遞給江璟雲，眼含感激：“江家小子，如今已經簽下契約，你看是不是能跟他們說說，具體要怎麼個種法……”

“行，沒問題。”江璟雲爽快點頭，他將大棚的建造，溫度、濕度、光照控制等等因素，細細的掰開了跟眾人解釋清楚，講的那叫一個口幹舌燥，最後在一群人仍略顯迷茫的表情中，長長地嘆了一口氣：“我們這邊也會建大棚種菜，到時候你們每家來個人跟著學吧。”

“哦哦，那感情極好。”村民們憨憨笑道，不是他們不認真，明明說的都是平日裡做慣的農活，不知怎的在江璟雲嘴裡就變得跟聽天書一樣，實在是有些聽不懂，若是能跟在後面照做，那就再好不過了。

行叭，看著已經放棄聽講坐等實地教學的村民們，江璟雲也不掙紮了。

俗話說得好，上輩子殺豬這輩子教書，雖然明確意義上算不得教書，但他上輩子也沒殺過豬，還是別彼此折磨了。

在開始講解的時候，老村長從頭到尾都在一旁聽著，雖然自己也有些弄不明白，但不妨礙他嫌棄那群人：“蠢笨如豬，種了一輩子莊稼也學不明白，腦子擺頭上是做擺飾的麼？也不見得有多好看……”

村民們被罵蠢笨也不惱，只嘿嘿在那傻笑，看得村長又是一陣心梗。

雖然嘴上不饒人，但心裡卻是實實在在地記掛著這些人的，村長看向江璟雲，慈祥的笑道：“別理他們了，上次提的第二件事，你再跟我細細說說。”

江璟雲點頭，說起建議在村裡養兔的事情。

之前做冷吃兔的時候，蘇玉珩就有問過他，這個是不是後面也會放在酒樓裡賣，當時就有特意留意哪裡有肉兔賣，讓他驚奇的是，周邊十幾個村子居然沒有一家養兔子的，人們更習慣在家中養雞鴨這些，想吃兔子都是去附近的山裡碰運氣……

當時他就想著，這邊是不是可以發展一下養殖業。

兔子食草易養活，繁殖速度快，兔肉、兔毛和兔皮都可以作為商品售出，養殖利潤非常大；不過也有缺點，大規模的養殖難以控制繁殖計劃，且在這人都沒有太好治療條件的古代，一旦出現難以控制的疾病，造成的損失就會極大。

但他又不想放棄這個市場，所以江璟雲參考現代前輩的偉大思想方針，想在村裡弄一個家庭承包制養兔，這樣少量分散式的養殖，能夠更好的控制規模，也能將風險分攤到每一家。

他將此事的利弊跟老村長說明白，讓村裡的人自行決定是否養殖，也表示在兔子養大後，無論是自行買賣，或是賣到江家也可以，他們都會以當時的市價進行收購。

因為現在是冬日，外面也沒有幾根倖存的草葉，就算要養兔子也得開春後自個兒去山裡抓，所以這事也急不來，江璟雲就讓鄉民們先回去，慢慢考慮清楚，等開春了再決定也不遲。

兩件事安排下來，村裡的大部分人的利益都或多或少的跟江家繫結在一起，只要江宴樓能夠長期開下去，那麼兩者之間的紐帶就不會斷，若是再發生些什麼事情，想必村民也會看在錢的份上優先站在江家這邊，這也是江璟雲最終想要的結果。

不過這其中的利害關系，不足外人道也。

孫秀才一直耐心地聽他講村裡發生的事情，在知道江璟雲獲益的同時還不忘給鄉裡謀利的時候，點點頭誇贊道：“心繫百姓為之謀利，授之以魚不如授之以漁，你這樣做的極好。”