第432章 飲鴆(第2/3頁)

而現今這位工作人員不但第一個介紹高觀鎮的核桃，更是把原果與果仁一起遞過來給自己等人品鑑，顯然是並不打算作假——要知道，現在是三月底，眼前的核桃都是去年的陳果，那些可以動手腳的東西早在核桃加工之初就已經做完了，很難有“臨時加工”的可能性。

想到這，楊鑄從工作人員端到面前的盤子裡，拿起兩個原果放在手裡掂了掂——嗯，從手感上來說，這核桃的重量輕中有實，雖然算不上薄皮核桃，但也絕對不是厚皮核桃，在這一塊，消費者的接受度是有保障的。

掂完後，楊鑄又拿起核桃放在眼前打量了一下，然後放在鼻子尖聞了聞——果殼顏色偏淺棕色，讓面的紋路比較清晰和粗糙，聞上去也沒有那種淡淡的刺鼻味，顯然沒有藉助雙氧水等東西而進行過“美白”。

借了個鉗子，把核桃開啟後，果肉雖然明顯有一些發乾，但整體還算挺飽滿——一會參觀核桃加工廠的時候，如果沒有發現現代化恆溫恆溼倉庫的話，那就說明這核桃的品質就真的很不錯了，畢竟，在非得當的環境下放上半年還能有這麼飽滿的果肉，只能說明這邊的核桃底子是真的好。

最關鍵的是，這核桃原果裡的內壁很有些不發達，看上去很容易整核取出的樣子，這可是個大大的加分項！——畢竟，在未來的市場競爭裡，人人都在想著法子在使用便利性這邊做“加法”。

輕輕取出一瓤看起來跟普通核桃沒什麼區別的果肉，放在嘴裡嚐了嚐。

嗯？？

感受著這顆名為“烏米子”品種的核桃在口中傳來的那很有些特別的酥脆感，以及舌尖感受到的很有些不太一樣的風味和口腔香氣。

楊鑄眼睛挑了挑——難怪人家第一個介紹的就是這東西，果然不錯！

不，不只是不錯，應該說是很有特色，也很有商業價值！

扭頭看去，只見諸如花花同學等一眾吃貨固然是吃的眉開眼笑，其餘兩個食品企業的代表更是眼中露出濃濃的驚喜，顯然是跟楊鑄想到一塊去了。

要知道，由於近十幾年來人們生活水平的提升，核桃這種以往的“奢侈品”已經逐漸走進了千家萬戶，而隨著諸如“半個核桃”等核桃乳產品在某些細分領域攻城拔寨，核桃的大盤市場肉眼可見地膨脹起來，如果不出意外，未來的十年內，華夏核桃的大盤市場容量直接可以突破千億規模。

到時候，但凡具備了優質、特色、成本這三個核心要素之一的核桃原料產地，將成為商家眼中的香饃饃，如果到時候市場進入白熱化的話，說它對企業具有戰略價值也毫不為過！

只不過……

這麼好的原料，究竟是走初級農產品道路呢，還是走飲料之類的深加工道路呢？

那兩個食品企業的代表很有些苦惱——按理說這麼好的原料應該走初級農產品道路，但是……

看到一眾考察團成員似乎對這烏米子核桃都非常滿意的樣子，一些人特指花花同學）更是伸手朝著盤子裡伸個不停，那名政府陪同人員笑眯眯地說道：“前一段時間，農業專家來我們這邊考察過。”

“據他們所說，我們城口縣屬於【九分山水一分地】的典型山區地形地貌，再加上我們這邊的黃壤土、黃棕壤土、棕壤土，ph值都在在5~8之間，裡面的有機質、礦物質含量豐富，是天然富硒(中硒到高硒)區。”

“因此，我們的烏米子核桃被稱為【富硒核桃】一點問題都沒有！”

“我想著，現在國內保健養生意識這麼強烈，或許……這是個很有商業價值的賣點也說不定哦？”

“而且，高觀鎮擁有著豐富的核桃樹資源，核桃的年產量達到了5000噸，如果加上附近幾個鄉鎮，年產量甚至可以逼近8000噸——如果將其定位為中高階農產品的話，這個產量剛剛合適，也不會給諸位造成太大銷售壓力！”

此言一出，饒是知道這名工作人員在放餌，考察團裡的成員依舊有不少怦然心動起來——在這個營銷時代，但凡能給產品賦能一些不明覺厲的概念，那價格肯定是漲的飛起，利潤那是大大的有！

而且，雖然【富硒】這個概念還沒有完全流行起來，但諸如貴州等地的茶葉、湖北等地的花生卻也已經開始有意無意地在炒這個概念了；如果到時候大力推出【富硒核桃】這個概念，憑藉著烏米子核桃獨特的口感和辨識特徵，只需要進行持續的市場教育，不難讓消費者認同這個概念。

到時候……

想到如果自己的企業真的在核桃這個產業中標了，憑藉城口縣的產業扶持政策，不難獨佔烏米子核桃絕大部分的貨源，屆時在這一個品種賽道上能攫取的利潤就十分客觀了！

………………

與其餘“同行”們的眉飛色舞不同，楊鑄雖然有些感興趣，但要說到動心，卻還為時過早！

要知道，越是稀缺且有特色的農產品，其實越適合走初級農產品路線，如果拿去做深加工，反而是在浪費浪費它們的天賦。

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但是，楊鑄此行的核心任務就是主推雙慶非主城地區的農產品加工產業鏈升級，如果投資僅僅只是衝著賺錢去的話，他有更多更好的選擇，犯不著跑到這裡來顛骨頭。