第261章 趕緊的，一併說出來！(第2/2頁)

楊鑄聳了聳肩：“或許你不知道，諸如松茸、雞樅、乾巴菌之類的野生菌或許暫時沒辦法；但黑松露、羊肚菌、姬松茸之類美味而無毒的菌子，是可以人工培植的。”

“當然，這個得砸錢找專業團隊研究，而且未必一兩年內就能出結果，不過總歸是一條可以期待的賽道”。

林可染則是驚的目瞪口呆，在她的認知中，滇南的野生菌是無法人工培植的。

不過看著楊鑄那淡定的表情，她卻又不得不相信——對面這貨都把種類具象到這三種菌子上了，那肯定不是瞎說。

想起歐美價比黃金的黑松露，又想起了今晚上吃到的無比美味的羊肚菌，林可染心裡火熱起來，真要是能人工培植，那就是一條市場前景上千億的超級賽道啊！——不行，希望集團一定要在裡面摻上一腳！

“可是科研完全是一件不可控的事情，在人工栽培技術取得突破前，你怎麼做好鋪墊？”林可染才不會相信楊鑄會幹巴巴地等著技術攻堅完成後才有所動作。

楊鑄聳聳肩：“很簡單啊，先建一個菌類凍幹加工廠，收些諸如羊肚菌之類的無毒野生菌，把它做成調味菌粉，然後賣給歐美人啊！”

“調味菌粉？”林可染聽著這個從未聽過的名詞，一頭霧水。

楊鑄呵呵一笑：“你應該知道，除了咱們華夏和部分東南亞地區，其實世界上大部分國家是不怎麼吃味精和雞精的吧？”

林可染點點頭，她在日不落生活了不短的一段時間，自然知道那邊除了鹽之外，主要是靠著芝士、糖、牛奶、紅酒和各種水果來調味，大部分人對味精和雞精這些東西很有些畏之如虎，覺得極為不健康。

已經聊了半個多小時的楊鑄嘴巴有些淡味，於是又點了一根菸：“對於美食的追求是刻在人類基因裡的本能；雖然歐美地區對於味精之類的調味品很有些排斥，但這不代表著他們不願意讓自己的食物變得更鮮美。”

“而凍幹後的菌類磨成3000目以上的細粉後，其自身攜帶的氨基酸和風味物質將會在一個極短的時間裡在口腔裡釋放，從而達到比味精略遜一籌，但更加自然的提鮮效果。”

“再加上歐美人，尤其是歐洲和東北亞的人對於高品質的野生菌本來就甚為追捧，因此這種【天然味精】，必然有著不錯的市場前景，如果做起來了的話，大可以一直這麼走下去。”

“等到各種野生菌的人工栽培技術取得突破，大不了豐沛一下產品線就行了。”

這倒是真的，後世華夏國內雖然對調味菌粉這種既昂貴，提鮮效果又比不上味精的東西很不怎麼感冒，但是在歐美地區，這玩意倒是有著一批來自中產階級的擁躉，不管是煎牛排還是做燴麵的時候，總喜歡放上一些；因此從全世界範圍來看，調味菌粉的市場容量其實不能算很低。

林可染皺著眉苦思了一下，她沒吃過調味菌粉，自然也無法判斷這事究竟靠不靠譜，但至少從基層邏輯上來看，楊鑄這個打算還是行得通的。

不過她此刻很有些得意，一直以來，她們父女倆都被楊鑄牽著鼻子走，處處掣肘下，她一度有著自己只是楊鑄手裡一枚棋子的挫敗感；不過從今晚上的談話來看，楊鑄也並不是處於絕對的優勢嘛！

最起碼，自己剛表示希望集團有撤出此次合作的意向，這貨便老老實實地把所有籌劃全盤托出了；由此可見，自己所在的希望集團對楊鑄的重要性，一旦沒有了這家明星國企的幫襯，這貨的許多計劃全完難以進行。

哼！在華夏，任你身家鉅富，終究還是沒有國企這塊金字招牌來的頂事！

想到這裡，林大小姐全然忘了當初回國後，自己是如何排斥進國企的，像一個搶到了糖果的孩子般，很有些洋洋自喜起來。

嗯？？？

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自得了一會兒，李可染忽然想到了什麼：“等會！不去走生鮮物流方向，反而砸錢研究野生菌的人工培植技術，並且涉足菌類的加工領域？……你是想利用技術專利構建賽道壁壘？”

楊鑄有些訝異地看著她，沒想到這位大小姐這麼快就把握住其中的奧妙了，很乾脆地點了點頭：“沒錯，要想達到我的真實目的，僅有社會影響力而沒有牢靠的護城河是不行的——我可不想以後別人隨便砸個十幾億就能把自己擠走！”

“又要有社會影響力，又要有牢靠的護城河？”林可染若有所思。

好半晌才很有些氣惱地瞪了他一眼：“你跑滇南來，肯定還有別的計劃，趕緊的，一併說出來！”

楊鑄有些苦惱地抓了抓腦袋，沒想到自己隨口說的一句話就被對方瞧出了破綻。

嘖嘖……

這位大小姐對我研究的夠深的啊，隻言片語間就推測出來自己另有謀算。

當下無奈地嘆了口氣：“好吧，告訴你也無妨，我來滇南這邊，不僅僅是想要攻略昭通地區，其餘地州，我也想深度聯動一下。”

“而聯動他們的專案是……咖啡的重新選種與擴大種植計劃！”

轟隆隆，一陣略顯低沉的雷鳴傳來，一滴滴粗大的雨滴開始濺落在兩人身旁。

“咖啡？”

“重新選種？”

“擴大種植？”

對著落下的雨滴，林可染毫不在意，低頭琢磨起來……

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