第五百二十一章 肉鑲豆芽(第2/3頁)
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不過一般從成本考慮,他們極少用頂級火‘腿’吊湯,一般都是等檔次的較多。
這是白小白第一次用金華火‘腿’料理食材,而且還是頂級的,他也不知道吊的高湯口感如何。
加入了金華火‘腿’,繼續慢火細細煲煮‘雞’湯。
一陣濃鬱的高湯香氣從鍋蓋邊緣,不斷撲騰而出。
實在濃香無。
白小白細細嗅聞兩口,口水都要從嘴角邊流出來了。
此香氣估計神仙聞到,也會忍不住下凡吧。
白小白的鼻尖幾乎都要貼到燉鍋了,相當猥瑣。
與此同時。
本來坐在外面淡定玩手機的高超,再也不淡定了。
他知道白小白在廚房搗鼓新品,是不知道這究竟是做得什麼,怎麼會香到這種程度。
king靈礦朗——
白小白在廚房已經吊好了火‘腿’‘雞’湯,並加入了海鹽調好味。
在燉鍋的火‘腿’‘雞’湯,因為油脂的關系,湯的表面溫度超過100攝氏度。
白小白將穿‘插’好‘雞’‘肉’絲豆芽,倒入燉鍋,迅速汆燙。
豆芽本身屬於容易料理熟的食材,只要稍微燙一下,涼拌吃都可以。
因為豆芽莖穿‘插’了細細的‘雞’‘肉’絲,所以白小白要稍微汆燙一點點。
吸足了火‘腿’‘雞’湯的豆芽,根根潔白如‘玉’,透亮無,潔白的莖根可以清楚看到裡面穿‘插’‘肉’絲的紋路。
白小白汆燙好了‘肉’鑲豆芽後,清冷的電子音在腦海響起:
宿主,盛裝‘肉’鑲豆芽的美器,已經出現在美食美器專櫃,請查收。
白小白開啟專櫃,果然在裡面看到了一個嶄新的美器。
這個美器是個瓷盤,整體潔白如‘玉’。
白小白‘摸’了一下質感,細膩通透,應該是骨瓷無疑,在瓷盤邊緣還鑲嵌一道金邊。
金邊骨瓷。
不會是純金邊吧。
清冷電子音很快介紹道:
英倫國‘女’皇用金邊骨瓷,用等牛骨‘混’合阿爾卑斯山雪山冰層黏土燒制而成。