第四百三十章 四海神州火鍋(第1/2頁)
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系統第一次針對食材明碼標價,價格有點出乎白小白意料之外。
肉類食材就不說了,蔬菜類食材價格也不低。
一份土豆片要20元份,略小貴,就是不知道系統的一份量究竟有多少。
“系統,我有半自主定價的權利,火鍋食材我也可以調整價格吧?”白小白問道。
電子音響起:
“瞭解,那一份食材是多大的量?”白小白繼續問。
他注意到系統現字,除了基圍蝦50元只)、鮑魚100元只),這兩款食材是以‘只’為單位,剩餘的都是份。
系統回複:
“那豌豆苗呢?”
“金針菇?”
白小白“……”
妥妥的坑,而且還是巨坑。
做好的料理貴一點,顧客如果覺得美味,估計還能理解。
但是這食材直接售價這麼貴,就算是頂級的,估計也會‘雷倒’一大片老顧客。
白小白重新看了一下火鍋食材清單。
相對來說,只有鵪鶉蛋20元份)比較劃算,一個蛋只要2元。
其他豆腐、黃瓜神馬的都有點坑。
似乎知曉了白小白的想法,電子音響起:
……
系統把所有食材來源都播報了一遍。
還真如系統所說。
20種火鍋食材彙聚了神州大地,各個省區的道地食材。
白小白現在總算知道為什麼新品叫做‘四海神州火鍋’了。
‘四海’就是指代四種口味的火鍋湯底,而‘神州’就是代表火鍋食材都是特選神州大地各地的食材。
兩者合二為一,就是‘四海神州火鍋’。
恍然大悟後,白小白決定不改系統的定價了。
蔬菜食材雖然至少都是二三十元一份,不過相較店裡的其他美食而言,真不算特貴,何況都是精挑細選的食材,吃的就是個滿意放心。
看一下時間,已經不早了。
這是白小白有系統以來,製作新品花費最長時間的一次。
四海神州火鍋製作完畢後,白小白試了一下四種湯底的味道。
泉水鍋就是水,不過這水格外清甜,燒滾後毫無異味,可以滿足部分喜歡清涮火鍋的吃貨們。
而清湯鍋就是普洱茶雞湯,白小白舀起一小口湯,吸了一口。
普洱茶的高銳香氣,搭配鮮美無比的雞湯,簡直就是絕配。
湯汁不油不膩,入口爽滑,回味綿長。
白小白忍不住感嘆。
原來雞湯和茶搭配,還能迸發出如此美妙的滋味啊。