第三百八十四章 大龍蝦的來源(第1/2頁)

兩種頂級蘸料都製作完畢後，白小白拿起筷子，夾起海龍蒸餃王，先蘸了不辣的蘸料，然後放入口中，率先開始品嘗起來。

整個餃子放入嘴裡，最新接觸味蕾的是蘸料。

薑末的辛，陳醋的酸，醬油的鹹，一時間同時在味蕾中間爆發。

辛、酸、鹹三層味道涇渭分明，層層渲染，彼此烘托，其中還夾帶著美妙的鮮香，這是龍蝦海鮮濃縮高湯的味道。

辛、酸、鹹、鮮四位一體的蘸料，不斷撩撥味蕾，白小白就著蘸料，輕輕咬了一口蒸餃。

轟隆

咬破餃子皮的一剎那，餡料的美味立刻流溢位來，充滿小半個口腔。

溫熱的濃鬱肉汁把白小白燙了個措手不及，不由得讓他整個人楞了一下，開始大口大口哈氣降溫。

這餃子裡面居然有肉汁。

灌湯包？？？

這是白小白的第一想法，隨之而來的是美味席捲了他的整個口腔。

好吃！美味！佳餚！……

無數贊美之詞一同擠入他的腦海中。

白小白忍不住繼續咀嚼口中的美食。

每咀嚼一下，都覺得味蕾細胞得到了極大的享受。

這餃子皮非常薄滑，吃在嘴裡，不松軟，有種特別的感。

而裡面的餡料飽滿充足，每咬一口能都感到特別的紮實感。

餃子皮裡面的餡料，無論是龍蝦條仁、龍蝦肉蓉吃在嘴裡，每一口都是入口即化，鮮香無比。

尤其特別的是龍蝦條仁，一整條的蝦肉，每咬一口都帶著鮮美的蝦汁，極其鮮美，緊緊包裹住舌頭，讓白小白吃得格外帶勁，差點咬到舌頭。

真的太好吃了。

不虧是用新鮮的活龍蝦製作餡料，這種龍蝦肉自然的鮮美，根本不是加味精能夠比擬的。

特別是這餡料中明明加了豬肥膘，不過完全感覺不出油膩，反而有一種別樣的清爽感，非常特別。

白小白從小到大吃過無數餃子，什麼餡料的都吃過。

在上一次美食大旅行上廣粵市，他更是吃過到底的廣府水晶蝦餃，但是現在嘴裡的海龍蒸餃王口感根本不是水晶蝦餃所能比擬的。

吃完一個海龍蒸餃王，白小白吐氣如蘭，嘴裡的香氣久久不散，他只覺得人生太美好了，一股無比滿足的念頭油然而生。

為美食而生，為料理而生……

能製作出這麼美味的蒸餃，自己的人生真的太幸福了。

能讓人吃過以後，感到無比的滿足和幸福，這新品無愧是蒸餃中的王者，難怪叫做做蒸餃王。

絕對的實至名歸。

白小白當下頗多感慨，整個人還回味在新品美食的享受之中。

定定神，他繼續夾起一個海龍蒸餃王，這一次蘸的是辣醬。

辣醬的辣來自天九紅朝天椒，這種辣椒本身帶著獨特的果香氣，吃在嘴裡，一股淡淡的果香氣先纏繞在舌尖，隨後從咽喉交界處，一點一點蔓延到鼻腔，最後撥出。

因為用的是同一種辣椒醬，這蘸料和至尊辣椒醬的口感略有相似，但是不盡相同。

辣蘸醬中的白芝麻的特殊清香調和了辣椒的辣度，吃在嘴中，讓人感覺香辣而不刺心，格外溫和。

辣椒和白芝麻混合著龍蝦的海鮮香味，簡直是絕妙搭配。

蘸料的辣度剛剛好，辣而爽口，大多數人都能接收。

白小白就著辣蘸醬，把剩下的四個海龍蒸餃王一掃而空了。

根本吃不夠，白小白意猶未盡舔了舔上嘴唇，不得不放下手中的原味筷子。

本來還想再做一蒸屜，但是看一下時間，已經快晚上十一點了。