第二百九十八章 出盡風頭的白小白（下）(第1/2頁)

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基於賭注價值極高，所有賓客擺出一副洗耳恭聽的姿勢。

陳琛不緊不慢，終於說出了第二個問題：

“大夥中，誰能說出我珍藏黃酒的釀造過程，還有具體是幾年陳的酒？我就贈送他這一串沉香手串。”

問題從陳琛口中說出後，在場賓客都交頭接耳，一片嘩然。

這黃酒還帶有獨特的梅花香，不可能有肯定有獨特的釀造工藝。

另外，還要說幾年陳的酒……

估計就算是專業品酒師回答，也是夠嗆的

何況是要他們這些五穀不分，腳不沾泥的城市人猜黃酒的釀造過程，還有幾年陳，這無疑太難了。

所有賓客都一頭莫展，但是因為賭注太誘人了，他們都不願意輕易言棄。

席間一個男賓客搶先開口道“琛老，我說你這壇酒肯定是梅花釀的梅花酒，所以喝起來帶有梅花香？”

陳琛搖頭道“不是，這一壇酒是我親手釀的。不是梅花酒，就是黃酒。”

女賓客機智道“那就是在釀黃酒的時候，加了梅花，所以才這麼香。”

陳琛還是搖頭道“還是錯，再猜。”

賓客接下來的所有說法都被琛老一一否認了。

沒有一個人回答正確。

因為這第二個問題，琛老沒明面上說不能百度，所以有的女賓客偷偷把手機夾放在胯間，悄悄百度。

然而，這些努力都是白費，終究還是一無所獲。

看到這麼誘人的賭注，一旁的白遠山早心動了，他按耐不住，開口道“是是不在黃酒釀好以後，放入梅花花瓣泡製，才有這香味吧？類似於中藥泡酒。”

陳琛還是否認搖頭。

白遠山回答錯誤後，一個勁向坐席遠方白小白眨眼示意。

白小白正默默吃著螃蟹，看到他小叔一直在前面‘拋媚眼’似的向他眨眼，頓時額頭出現一排黑線。

他自然知道小叔的意思，就是希望他能回答上這個問題，獲得沉香手串。

不過這第二個問題賭注下這麼大，自然不可能那麼容易回答。

白小白雖然嘴裡吃著螃蟹肉，但是心裡其實也在想陳琛的問題。

酒裡帶有梅花香，但是又不是梅花釀造的酒，究竟是怎麼一回事。

白小白微微陷入沉思，搜尋腦海中的相關知識。

其實釀花酒源遠流長，自古就有，在古時候，還頗受文人雅士的青睞。

縱觀全華夏古時候，最負盛名的五種花酒，分別是菊花酒、桂花酒、荷花酒、玫瑰花酒、椰子花酒。

早在魏晉時期，菊花酒就和插茱萸一同成為了重陽節的一項民間習俗，幾乎家家戶戶都會釀造。

桂花酒歷史更是悠久，早在戰國時期，楚國屈子在《九歌》篇中就有‘惠餚蒸兮蘭籍，奠桂酒兮淑漿’的楚辭傳世，清晰反映當時楚國，已經非常盛行用桂花釀酒了。

而江南用荷花釀造的蓮花酒，在清朝時期，一度成為清宮特供的花釀酒。

椰子花酒早在唐朝便興盛，這種酒椰香濃鬱，甘洌易醉，是李白生前最愛之一。

至於玫瑰花酒因為特別的花香，早在清朝就有用蒸餾法制作‘禦用玫瑰醉佳釀’的記載，到了近現代更是逐漸發展成為酒業新生力量。