關鍵一,烤牛肉的時候,並不需要百分百十層熟,尤其是新鮮牛肉,這樣會破壞牛肉肉質的鮮嫩感。

關鍵二,切記不要頻繁翻動烤肉。

很多人總心焦肉烤不熟,不停翻來翻去,其實,這樣反而延長了烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬,口感變差。

其實新鮮牛肉只要在烤到六七成熟的時候,抹上燒烤醬,再兩面各烤半分鐘就可以食用了,非常簡單。

白小白烤好一串牛肉後,拿起直接啃。

牛肉外焦裡嫩,口感鮮嫩多汁,簡直太好吃了!

連吃了三串烤牛肉後,白小白喝上一杯冰涼的可樂,別提有多爽了。

喝著可樂,白小白連續打了個好幾個氣泡嗝。

這時清冷的電子音在他的腦海中響起了。

宿主,增設9個座位,已經全部改造完畢,收費15600元,已透過宿主銀行卡扣除完畢。

“”白小白正喝著可樂,毫無預告的收費電子音,差點沒把他活活嗆到。

差點忘了坑比系統裝潢不是免費,是需要收費的。

想當初美食系統空降,瞬間改造店鋪的時候就花了3萬。

而這一次光是圍隔板餐桌和9個高腳凳就要花了15600元,這是什麼鬼?

為什麼系統沒有其前告知裝潢費用,白小白有點無語

不過他現在也不算窮,不會太在乎這點錢。

只是不知道這錢,到底花得值不值。

看來只好晚上回去看看系統改造的效果了。

希望系統能夠保持一貫高逼格的裝潢能力。

白小白心裡想著,他手頭上繼續忙著烤青椒、豬裡脊肉、雞腿。

自己動手豐衣足食,想吃什麼就烤什麼。

為了防止吃不下,浪費食物,白小白都是烤一點吃一點。

小黑這貨全程站在白小白的胯下,光是吃雞腿骨、雞翅骨,就吃得肚子圓鼓鼓了,最後吃不下,它就幹脆跑到一邊的軟草坪,攤開肚皮,懶洋洋的乘涼。

吃了五分飽,白小白打了個飽嗝,繼續烤個麵筋、茄子嘗鮮。

這時候彭總和陳總,笑臉迎了過來。

豪創酒店的陳總,也是美食交流賽的評委之一,白小白對他多少還有點印象。

他主動也伸出右手,熱情和白小白握手道“白老闆,很久不見了。”

白小白也伸出了右手握手“陳總,你好!”

彭總看了看白小白麵前的鐵絲,沒有什麼烤肉,不禁說道“白老闆,怎麼盡吃蔬菜,多吃點肉,今天的肉都是陳總豪創酒店特供的,肉質相當可以。”

“我肉已經吃的很飽了,現在吃點蔬菜解膩。”白小白耿直道。

陳總看到時機差不多,也就開啟天窗說亮話,誠懇道“白老闆,我有一件事兒,真心想要請你幫個忙。”

天下沒有免費的午餐,這是更古不變的理。

這句話今天可以進一步具體改成,天下沒有免費的烤肉!

如白小白意料,這一頓烤肉真不是白吃的。