在小竹望穿秋水的目光下,薄薄的香酥蔥油餅終於出鍋了。

小竹迫不及待地咬了一口,燙得直呼氣,不過卻也直說好吃。

慧欣今天和了很多白麵,烙了很多蔥油餅,先給趙奶奶送了一些,留下的自家吃。

烙完了餅,整個廚房裡都瀰漫著一股蔥油餅味,聞著誘人極了。

看水缸裡還有新鮮的活魚,慧欣做了一道糖醋魚,這是慧欣第一次做給家裡人吃,如果大家都覺得好,就可以上集賣了,為他們的生意新增一道新的菜品。

又炒了一個青菜,加上家裡的豬下水和魔芋豆腐,也是豐盛的一桌子了。

做完飯沒多久,張氏和於媽就回來了,她們今天很順利,沒有遇上什麼事。

吃飯的時候,眾人對慧欣的手藝讚不絕口,尤其是糖醋魚,味道竟然比紅燒魚還要好,原來魚還可以這樣燒啊。

於媽覺得很驚訝,欣兒還真是聰明,別看是個鄉下小丫頭,琢磨出來的菜,她以前都沒吃過,以她從前的身份,吃過的好東西也不少了。

所以糖醋魚被一致透過了。

下午的時候,河裡的魚就遭了殃。今天撈的魚比往常還多了一倍,因為要做兩種口味的。

魔芋也用得差不多了,有於媽的加入,大家準備今天大幹一場,除了林老三,所有人都上山了,開始挖挖挖。

於媽力氣大腿腳快,揹著滿滿一大簍子魔芋健步如飛,運了一趟又一趟。

慧欣也不知道這山上到底有多少魔芋,料想應該很多,這麼多年來都沒有人吃這個,野生野長的,估計地下這些東西很多,應該夠她們支撐到明年,不過還是要做好保密工作,免得被人發現,村民還不得哄搶啊,到時候斷了自家財路。

不過幸好他們現在住在山腳下,來回背魔芋也沒人發現。

這也不是長遠之計,這種事能瞞得了一時,瞞不了一世,早晚都要公開,只是在這之前,她家得儲存好充足的魔芋,明年也要大量種植。

挖了這麼多,應該能撐過一兩個月了,一天肯定挖不完,等以後有時間繼續。

慧欣毫不藏私,回去後就把糖醋魚的做法教給張氏和於媽了,接著就沒慧欣的事了,全由張氏和於媽去忙。

慧欣的主要工作就是教導小竹讀書,小竹很歡喜,更加感激於媽,是於媽來了才讓姐姐有空教他讀書。

小竹不知道鎮上的教書先生教得怎麼樣,反正他是極喜歡姐姐教他的,也不知道姐姐教得好還是先生教得好,小竹有些盼著明年上學堂了。

姐姐答應過他明年送他去,就肯定會去的,他現在要多學點兒,免得去鎮上讀書給姐姐丟臉。