第二百三十一章瑤柱(第2/2頁)
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李沅錦勾勾手：“書呆，想不清楚吧？要我告訴你嗎？”
話音剛落，就感到手上一股力道傳來，李沅錦差點兒驚撥出聲：“你做什麼？”
穆梓桐深色淡淡：“不能這麼喊他。”
“啊？”
不能這麼喊任何人，除了他。書呆這個名字，是他的專屬，這人不過一個路人，憑什麼被李沅錦喊做書呆？
搞了半天，這原版書呆在吃醋啊！
沅錦哈哈大笑，連忙擺手：“好好好，不喊不喊。喂，你叫什麼啊？”
“生姓蔚。”
“蔚什麼？”
“為、為什麼？我也不知道為什麼……大概因為我爹也姓蔚？”
那書生摸著腦袋，一臉茫然。
李沅錦也愣住，半晌才忍不住捧腹大笑。
“蔚俊，這瑤柱並不是你以為我直接用幹瑤柱，都是我特別處理過的。”
果然那書生一聽眼睛就亮了：“怎麼處理的？”
李沅錦嘻嘻一笑：“這就是我的獨門秘訣了，蔚俊你不是要這樣偷師吧？”
這蔚俊是個讀書人，可惜一顆心全不放在讀書上，每日裡只琢磨吃，吃得多了，擔心自己忘了，就用文字描述下來。
時間一久，竟然在學堂中有名氣，不少人都專門買他的食單，照著食單上去找吃的。
這又刺激蔚俊更加有動力，還特特花了大價錢買了一張豆腐比賽的門票，專門趕過來看豆腐比賽上的美食。
可惜資本不夠，搶不到第一排和雅座，只能看，不能吃。
現在好不容易抓到一個做菜的當事人，蔚俊當然不肯就這麼輕易放過，連連追問李沅錦不肯放手。
李沅錦只好停下來那瑤柱的處理方法。
的確，瑤柱剛買的時候確實是又幹有硬，通常要大火開過，火蒸上一個時辰才能恢複原來的滑嫩彈軟。
上川府的比賽，第一輪總共也就一個時辰，怎麼都不夠的。
所以李沅錦把瑤柱用生薑水加白酒泡發之後，已經提前蒸過了，蒸到瑤柱軟、透。
而在現場看到幹瑤柱，其實是李沅錦蒸熟之後又用火煎過之後的幹煎瑤柱。
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