第一百三十二章賞賜(第1/2頁)

果然沒過一會兒，前面兩個一個大丫頭，身後跟著兩個丫頭，一個捧著託盤，裡面裝了一串串的銅錢，另一個是數個荷包。

“今兒菜色做的不錯，主門都很滿意，你們也辛苦了，這裡有幾吊錢，是賞給你們的！”

“所有主菜的大廚，每人並一個荷包。”

因著侯娘跟李沅錦也是做了一道完完整整的菜，所以也各得了一個荷包，李沅錦沒好意思當場開啟看，伸手摸了摸，似乎是個葫蘆狀的東西。

大丫頭走了之後，後廚的管事看了看，一共是五吊錢，三吊分給大灶間，兩吊就給了灶間的管事婆，讓分給灶間的人還有像李沅錦一樣外面請來做菜的。

李沅錦分得了足足一百文錢，掂著也是沉甸甸的。

李沅錦心裡高興，做的菜被人認可感覺總是不賴的，而且做廚娘這活計，還真的挺賺錢的，原本就有銀不，做的好了還有各種賞銀拿。這可是古代的自由職業者啊！

要是李沅錦不想發揚父母的豆腐事業的話，做個跟侯娘一樣的廚娘也是不錯的！

……

前廳一共擺了三張大席，一張是女客，用屏風隔開，能夠透過紗質的屏風看到對面，對面是兩桌男賓。

女客這邊，首席的是張太太，老太太因為唸佛吃齋，早就不上這樣葷素搭配的席面了，張太太旁邊一左一右坐著的，一位是知縣老爺的夫人，另外一位看上去二十歲出頭，穿著一身素淨衣物，頭上也不過戴了幾只玉簪，只不過看玉簪的成色還是很不多的。臉上雖然施了脂粉，但是看著樣並不精神。

而張家這位表姑奶奶的另外一邊，就是李沅錦認識的陳少奶奶。

一桌上還有不少當地有權有勢人家的太太姑娘們，正笑笑問著表姑奶奶關於京裡還有路上的見聞。

這位表姑奶奶性倒是好，雖然人看著不太舒服，但是有人問，也一一仔細回答了。

倒是陳少奶奶看不過去了，吩咐丫頭幫忙佈菜，可表姑奶奶看著什麼都吃不下。

直到有一道嫩黃色的豆腐，才碟中心那麼一塊，在豆腐中間還凝固著花朵，張家表姑奶奶才有些興致：“這豆腐的樣倒是不俗。”

旁邊機靈的丫頭趕忙幫表姑奶奶取了一碟過來，大盤裡還附送著銀色的勺，看樣這豆腐是舀著吃的。

豆腐這東西，入口即化，張家表姑奶奶雖然沒什麼進食的興致，但是想著不過跟流食一樣好入口，總得給點兒面嘗嘗吧。

誰知道才舀了一口，就覺得這豆腐新鮮，淡淡的豆漿香味，入口的嫩滑讓人不用牙齒就抿細入腹。

溫度也是剛剛好，還冒著熱氣，又不會燙口，吃下去才覺得那股順滑和溫暖流向四肢。

在席上雖然並不會多吃東西，但是客人不吃也會讓主人擔憂，張家表姑奶奶正為難呢，沒想到這道雞蛋豆腐如此和她胃口，於是就藉著這豆腐的光，總算是讓張太太放心了。

張家太太也鬆了口氣，這位表姑奶奶來頭雖然不大，但張家有一半産業都是跟她脫不開關系的，張老爺是再三叮囑了她要仔細照顧著的。

可是自從開席，這位姑奶奶除了吃了一粒腰果炒蝦仁中的蝦仁之外，就再也不動筷了，丫頭們布的菜換了幾個碟了，她連湯都不喝一口。