第八十五章參賽(第1/2頁)

穆梓桐來了，畢竟是以前的東家，李守信就沒好意思坐在店裡，也跑到後面來幫忙，見他們要濾豆腐水，連忙拉起豆腐架來，幫他們把一桶結成團塊的豆漿緩緩倒到粗布上，看著清水從粗布上漏過去，粗布上面就留下了豆腐塊。

如此，接下來就等著豆腐成型，不過李沅錦沒讓穆梓桐歇著，又帶他親自磨起了豆漿：“雖然你是少爺，但是既然開始做豆腐了，就要摒棄那一些，做豆腐過程中的每一步都要自己去嘗試一下，你才知道哪一步，做到什麼樣才是最好。”

穆梓桐從善如流，把袖略略挽起來，李沅錦一邊給他加豆，一邊教他磨。

磨了沒幾輪，穆梓桐的衣袖掉了下來，差點浸到豆漿裡，李沅錦眼疾手快幫他拎起來，看了一眼穆梓桐為難的樣，伸手幫他在挽好了。

穆梓桐看到李沅錦如同青蔥一般的手指在他胳膊上翻動，把他擼到臂處的衣袖又折了兩折，一直挽到胳膊肘上方。

細嫩而冰涼的指尖不時之中無意觸碰到他的肌膚，有一種意外的酥麻感。

心中冒出一句：古人誠不欺我，紅袖添香，如此紅袖白玉指……

穆梓桐定了定心神，挪開眼睛。

李沅錦完全沒在意，這種程度的接觸，幾乎沒進到她心裡去，她只在乎不要讓衣服碰到豆漿。

之後又是一輪做豆腐，過了半個時辰，第二批的豆腐也做好放入豆腐框定型了，第一次做的豆腐就已經正正好了。

李沅錦心切出來一塊，用木勺的背在豆腐上略微擠壓了一下，有彈性有粘性，沒有多餘的細孔。

再用勺舀一下試試看，果然入口滑嫩。

李沅錦心滿意足，每次嘗豆腐都是一件高興的事，著又找了一把幹淨的勺遞給穆梓桐：“你試試看吧。”

穆梓桐認認真真地嘗了兩口，李沅錦湊近問：“你先你對這豆腐什麼感覺。”

穆梓桐想了一下，慢條斯理地開口：“這豆腐相較於穆家的豆腐，口感更水嫩，不如穆家的綿實，除了水跟豆漿的比例，應當還跟煮豆漿的時間有關，北豆腐的時間要更長一些。另外這豆腐沒有豆腥味，但是略微有些石膏的味道，或許石膏中再兌一些醋可以化掉這味道。”

李沅錦點點頭：“穆梓桐，老實，你真的天生做豆腐的……”

“嗯？”

“啊、啊我不是你這個，我是，你的舌頭，還有你的腦袋，真的在做豆腐這件事上很有天分！”

穆梓桐微微一笑：“我懂你的意思。”

李沅錦這才悄悄鬆了一口氣，她骨裡到底還是一個現代人，時不時脫口而出就喊穆梓桐的大名……要知道她現在的爹孃，可是穆家的長工出身啊。

雖然她是不在意，但是在這個時代的人看來，多少會有些難以接受吧。

好在穆梓桐不介意，李沅錦想想又笑了，這書呆，也沒有想象中那麼迂腐嘛！