第四百六十三章 金三的新生活(第2/2頁)

沉重的吱呀聲響起，松木製成的大門被人從裡面開啟。不一會，一個頭戴獾皮帽子，身穿深色棉襖，腳蹬氈靴的漢子走了出來。

“老李！給你送人來了。”

“來啦？”漢子看上去三十多歲，走路一瘸一拐的，不過臉上氣色很好。他先是跟隨行的民政辦事員打著招呼，然後就衝金三等人一招手：“都進來吧，裡面暖和。”

等金三他們進了大院，一股隱隱約約的豬糞味兒頓時撲面而來。隨後眾人便跟著漢子穿過兩道屋門進了一間大屋。

屋內中間擺著幾排長條凳子，兩側還有幾張桌子。金三他們進來的時候，發現屋裡還有兩個穿藍棉襖的人，正在提著個白亮的水壺在給一溜水杯倒水。角落裡的鐵爐子燒的很熱，金三這才覺得被凍麻的手腳終於活了過來。

“都坐，隨便找地兒坐。”李來喜一擺手，也找張長凳坐了。等另外兩人把杯子遞給眾人，大家喝了兩口熱水，這才覺得暖和了不少。

“這兩天在清豬糞，味兒大了點，不過待久了就習慣了。”那漢子說完便自我介紹道：“俺姓李，叫李來喜，以後恁們可以叫俺李場長。為啥這說哩，因為咱這兒是養豬場。”

養豬場？十幾號新移民頓時一愣。

這時那民政的辦事員介面道：“對。這兒叫富爾丹城第三養豬場，去年下半年剛成立的。實話告訴你們，這可是別人求之不得的好工作。”

李來喜點頭道：“王幹事這話在理兒。別的俺不敢保證，可大傢伙以後肚子裡肯定不缺油水。”

此言一出，十幾個新移民嘴裡都開始分泌唾液。白花花的肥油啊！那可是莊稼人一年到頭都未必吃上一口的好東西。

於是在民政移民部那位王幹事和李來喜一唱一和的解釋下，金三也終於明白自己被分過來是幹什麼的了。

清理豬糞！

趁著民政辦事員和李場長辦理交接手續，屋內的兩個工人便帶著金三和其他人去宿舍安置。因為這座養豬場是去年秋收後剛建起來的，所以還是男女分開的集體宿舍。

帶路的工人說李場長說了，開春以後就給大夥兒按家庭單獨蓋房子，這幾個月都先湊合一下。眾人一聽還有這好事，臉上也都露出了久違的喜色。

到了晚飯時候，眾人便拿著之前領到的飯盒去食堂打飯。好傢伙，那李場長果然沒說假話，油渣熬蘿蔔、大骨頭熬白菜，再加上黑麥面饅頭，不管是金三還是其他人都吃的滿嘴流油嗎，喜笑顏開。

在新移民初到北海鎮的兩個月裡，就算是食堂很少給肉食，隔三天才用豬油或是油渣熬一回菜，可很多人還是會鬧肚子。沒辦法，這年月北方農民的肚子裡極度缺乏油水，能吃飽不捱餓已經很不錯了。

清代中國農村的肉食攝入量非常低，別說貧農了，就算是地主階層一年的平均肉食攝入量也不超過五斤，很多地主也只是在春節的時候才會割上一兩斤肉包餃子。

實際上一個社會越是偏向農耕，生活水平就越不容易上去，而封建時代的農耕是有邊際收益的。土地的有限和生產效率的低下，使得一個三口之家在種地之餘根本無暇飼養更多的牲畜。而且豬這種雜食動物不能光喂草，還得有其他富含營養的飼料才行，根本不是一般農戶能養得起的。

北海鎮的養豬業是從大前年開始的。主要是因為隨著北海軍的人數越來越多，原本的狩獵活動根本滿足不了這麼大的肉食供應。雖說靠著大江大海魚蝦不缺，可士兵的訓練量大，光靠白肉已經無法滿足營養需求。

目前北海鎮解決這個問題的手段一是鼓勵各村開展集體養殖，使老百姓過年過節的肉食就有了保證；再就是成立專門的養豬場，而養豬場則是專門面向北海軍後勤部供應。

到了第二天一早，金三等人跟著李場長和其他工人，穿好圍裙帶上工具，終於見到了他們要伺候的物件。

在一間巨大的鋼木混搭棚子，一個個用水泥磚塊壘成的豬舍整齊劃一，每個豬舍裡都有七八頭豬哼唧哼唧著。

在豬的品種選擇上，考慮到氣候原因，陳青松最後選的是一種雜交黑豬，母本來自東北民豬，父本則來自巴克夏。

首先是這東西在室外零下二十度的條件下仍能正常活動，抗寒抗病耐粗飼料，能在簡易棚舍中安全產仔和越冬；其次肉質好，出欄快，鬃毛長密，皮下脂肪佔比高，符合這個時代老百姓的需求。要知道豬鬃可是工業和軍需上的重要原料，不管是日用、刷漆還是機器清理都要用到。

“一會這些豬都要放出去，咱們有一天時間清理豬舍。”李來喜說罷，便開始給各組安排分工。

金三是在天津城裡長大的，從來沒幹過農活。自打當了混混兒，一天到晚吊著個膀子，不是這邊打群架，就是那邊喝酒找女人。

他捏著鼻子探頭望向豬圈，差點被燻的早飯都嘔出來。等大黑豬們哼唧哼的被人趕著去了外面，金三他們也開始忙碌了起來。

才幹了半個時辰，金三便已經累得直不起腰了。他靠在水泥牆上，鼻子一酸差點哭出來。豬肉是好吃，可這活是他這種人該乾的嗎？

騙子，都特麼是騙子！說什麼五十畝地，還有什麼大鐵牲口幫著種地，純粹是蒙人玩意兒！把爺拉到這兒居然伺候豬？

話說舊時農村的豬圈之所以味兒大難聞，主要就是糞便沒有及時清理。而大規模的養豬場容易滋生很多病菌糞，引發豬生病，需要人經常清理。同時因為關外寒冷季節長，豬圈裡需要經常給豬床更換稻殼、乾草等墊料。

好不容易累死累活捱到晚上收工，金三回到宿舍連飯都懶的去吃。他四仰八叉的躺在大通鋪上，腦海裡全都是對六爺的詛咒。

“嘛玩意！這叫嘛？天殺的崔六！那籤兒一定有鬼！”