這鍋湯是早上熬好的,裡面的螺螄早被撈出來給店裡自己人加餐了。

況且楊初意都要求撈湯渣的,主要是不這麼處理的話,螺螄那個小圓蓋會經常因加湯時出現在粉裡。

方至誠順口說臭豆腐也是用螺螄湯久泡才臭的,至於變黑嘛,推給萬能的草木灰即可。

至此,那漢子還要再喊什麼便沒人相信了。

衙差從那人懷裡掏出了十兩銀子,但藉口說這個是贓物和罪證,不能用來賠方至誠的損失,押著那漢子便走了。

方至誠和楊初意此舉不僅化解了麻煩,還無形中給店面做了一波宣傳,沒聽見外頭顧客嚷嚷得厲害嗎。

“老闆,來一碗螺螄粉!”

“我是剛才粉沒吃完的。”

“我是方老闆剛剛誇我聰明有正義,要免費送我一碗的!”

方至誠站到楊初意身邊,一臉驕傲地說:“他亂說,聰明的人分明是我家意娘。”

楊初意好笑睨了他一眼,逗他,“就只是聰明而已?”

“剩下的,我晚上再誇你。”

方至誠雖表情真誠,可言語太過曖昧,楊初意直接給他一記拳頭,待要說什麼,卻看見李氏收碗的動作,趕忙高聲阻止。

“誒,李嬸,剛剛那個人碰過的碗筷都不要了,全都丟到外頭去!”

李氏一愣,想到楊初意愛潔淨,趕緊點頭,正要拿到外頭去,便有人衝上來。

“是不是真不要這兩個碗了?不要便給了我吧?”

“好好的碗,不過泡過蟑螂而已,用不著丟的。”

李氏也是個聰明人,“我們老闆愛乾淨,這碗她定是不要的了,要真混進平時的碗裡啊,一天拿滾水煮三次碗估計還是受不了,畢竟她平日裡也是拿店裡的碗吃粉的。你倆既開口,我便給你們一人一個吧。”

那兩個興奮地接過碗,白得便宜的他們更是和身邊之人說了一堆誠意小館的好話。

說好話的並不代表是忠實顧客,這不,才沒多久,縣裡便有了第二家螺螄粉店。

美味粉店開業前三天吃粉送滷蛋,讓不少佔便宜的人蜂擁而上,將那條街道堵了大半天。

聽說還有老太太帶孫子去,孩子被踩哭了在那吵架的。

那時楊初意已經回了三里村,聽了黃老二的描述莫名想到前世超市免費領雞蛋的場景,笑笑沒說話。

方新桃一臉擔憂,“嫂子,這對我們店影響大不大呀?我們要不要也做點什麼?”

人的模仿能力和創造能力是很強的,既然有人能做出紅薯粉條,那其他粉又怎麼可能做不出來。

做吃食生意就不可避免會遇到這種事情,只要自己店面掌握著核心配方就什麼都不怕。

搞不好有同行對比,他們反而還可以從中脫穎而出。

沒過幾天,另一家螺螄粉店又開了,又是一波開業送滷蛋的操作,食客們又跑去佔便宜。

待活動結束,想想還是誠意小館的味道更好些,便拋了新鮮處,重回老地方。