0076、天下學廚人的心魔(第2/3頁)

陶勇聽了頓足嘆息，他之前也知道做醉鵝需要的時間長，評委給的時間十分緊張，所以他的選擇是楊執中一宣佈開始就搶進度炒菜。

沒想到最終的口感還是差一點。

反倒是一開始慢悠悠的何雨柱藉助大火燜鍋的冒險法子成功了。

他很是後悔自己沒這樣做。

他這樣一說，顯然也提醒了楚中天，臉上也露出懊惱的色彩，心想要是自己想到了這一點，怕是不會輸。

唯獨蔡茂德輕輕瞥了他們一眼，悠悠的道：

“就算是咱們想到了也做不到，要想在大火下保證鵝肉不粘鍋，不破相，還要入味，必須要用恐怖的臂力時刻細微的掂鍋。

這份細微的功力，老陶你有嗎？”

“……”

陶勇和楚中天張了張嘴無話可說，他們自認沒有何雨柱的這份功力。

何雨柱的強，不是一方面的強，何雨柱的硬，是多方面的硬，有些道理他們即使知道了也是做不出來的。

“還有一個問題，他們四位師傅做的都是濃油赤醬的北方風味，為什麼你做的卻是口味更淡的南方風味呢？”

荀老問出了最後一個問題，還解釋道：

“我老實交代啊，我給何師傅高分，也有隻有他做的是我們南方人的口味的原因，其他四位師傅做的雖然好，但我吃不慣。”

他這樣一說，其他人也是紛紛點頭，都說他們給高分也有何雨柱做的事南方口味的原因。

臺下馬華和曹金四人面面相覷，這個問題何雨柱來之前專門在食堂討論過，他們給的建議是做北方風味。

可是現在何師傅做的是南方風味，偏偏還以極大的優勢贏了，道理究竟是什麼。

“莫不是何師傅早就知道楊廠長請各位領導來做評委，知道諸位領導大部分都是南方人，喜歡清淡？”

李富貴不失時機的插了一句，他今兒無論如何都要弄一下何雨柱。

而且他是真的這麼認為的。

他自己就是故意透露題目給蔡陶二人，當然也不會覺得楊廠長是守規矩的人，覺得他也玩了陰招。

場外的圍觀群眾顯然也是這麼想的，就覺得何雨柱贏的不是那麼光彩，起碼他知道了內幕訊息。

“呵呵，李副廠長，楊廠長可沒有邀請我們做評委，是咱們大夥心血來潮自己提出來的。”

“沒辦法，咱們也想蹭點肉吃嘛。”

荀老哈哈大笑，其他廠領導也笑，證明了他們做評委是突發事件，何雨柱根本不可能提前知道。

“這樣啊，是我誤會了。”李富貴尷尬的搓搓手。

臺下的沈俊如等不及了，大聲的道：“何雨柱，難道你會算命，知道今兒的評委都是南方來的領導？”

“對呀說說唄，我真是奇了，心跟貓爪一般。”

“何師傅，您說說吧，也讓咱們大火開開眼，長長見識。”