許大茂的聲音很大,其他的人聽了恍然大悟,有道理呀。

還有本身是從廣東遷到四九城的人補充,醉鵝是廣東名菜,何師傅這個地道的北京人不會做也是正常的。

這一下,就更坐實了何雨柱不會燒醉鵝的傳言,活動中心的氣氛隱隱變得對何雨柱很不利。

“我說何師傅,你該不會真的不會燒醉鵝吧?

你不會,求我啊,我可以教你。”

蔡茂德這次真是喜出望外了,往鍋裡倒濃油赤醬的時候還不忘奚落何雨柱。

難得見到何雨柱有不會做的菜,他要是不趁機打擊兩句,洩了剛才的怒火,他就不叫蔡茂!

“看看,我多看看廠領導就會了,他們臉上寫了菜譜呢。”何雨柱從那一連串評委的臉上收回目光,印證了心中的猜測。

沒錯,那些評委大部分都是來自南方的,和自己之前的猜測相符,相對於重口味的北方口味,他們肯定是喜歡家鄉味道。

今兒做正宗的順德醉鵝肯定沒錯。

但是,他這幅和氣的樣子落到其他人眼裡,與之前的囂張模樣嚴重不符,這就更加重了大夥對他的擔心,都怕他會遭遇滑鐵盧。

就連廠領導那裡也是竊竊私語,頗有些不安。

“廠長,我過去問問。”

一直安靜的站在楊廠長身後當透明人的年輕秘書湊到楊執中耳邊低語一聲,不著痕跡的衝何雨柱跑去。

“何師傅,有什麼困難麼?”年輕的秘書很是禮貌,打的是解決問題的主意。

“宋秘書,請您轉告楊廠長和所有領導放心,我沒有問題。”

何雨柱粲然一笑,對著年輕的秘書露出一口潔白的牙齒,然後在對方驚訝的目光中對著馬華等人喝道:

“起火,起大火!”

“嗷。”馬華立刻麻利的起火。

火焰騰地燃燒起來,照紅了工人活動中心的禮堂,也照亮了圍觀眾人的眼眸。

眾人吃驚的倒退幾部,就見到何雨柱掂著大鍋走進了火光中。

倒油,

煎香芋,

蔥薑蒜入鍋,提香,

篤篤篤……

連串的刀光過後,一隻完整的大鵝切塊,沒有焯洗直接入鍋。

然後是一連幾次的倒酒入鍋,鍋中起火,