第一百七十四章 工作服(第1/2頁)
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這開業第一天,生意雖然火爆,宋蒔也發現了一些問題,最大的問題就是這麼多家的麵食擺在一起,現在就像是雜牌軍,不正規。
朱三傑立馬明白了宋蒔地意思:“姑娘,你地意思是說叫大家統一著裝?”
每個皰官都看著其他人身上的衣服,有穿長衫地,有穿短掛地,有穿藏青色地,有穿土灰色的,是不像那麼回事。
鋪子裡的夥計都穿一樣的衣服。
“不光咱們得統一著裝,麵食也得統一著裝。”宋蒔指著那些櫃子。
“姑娘,麵食怎麼個統一著裝法,難道是指大小都得一樣?”
宋蒔搖搖頭,她說的麵食統一著裝當然不是那個意思,她是說這放麵食的笸籮最好是一樣的大小,還有更重要的一點,每個櫃子前面,都貼一張自家麵食的介紹,這樣最直觀。
“這主意好。姑娘,我把我家賬房叫來,他字寫得不錯,叫他給每家的麵食都寫一份介紹。姑娘,還有呢?”
“還有就是麵食本身,咱們都是做麵食的,肯定有許多想法,不光是對自家的麵食,還有對別人家的麵食。有想法就告訴一聲,這樣咱們每個人的麵食都能更好,當然這只是我一個人的想法。”
宋蒔明白,有些人不願意把自己會的,白白教給別人,還有些人也聽不進去別人的意見,所以她說這只是她一個人的想法。
有句話叫打鐵還需自身硬,宋蒔是認為他們所有人的麵食做得越來越好,鋪子的生意才會一直好下去。
朱三傑第一個說話了,他沒給別人的麵食提意見,他是給自己做的麵食提了個意見,他決定把自己麵食做的更漂亮點。
今天,自己做的麵食,跟其他人做的麵食擺在一起,他做的麵食更顯得灰不溜秋,以前有人給提出了這個意見,但朱三傑一直沒往心裡去,他覺得麵食好吃就行,做得好看沒必要。
其他皰官也紛紛說了自己麵食的不足之處,本來宋蒔是讓大家互相提意見,結果變成了自我檢討,不過能進步就是好的。
“今天先到這兒吧,以後咱們每天關鋪子後,就坐在一起交流一下。”宋蒔打斷大家的討論說。
交流大會不是隻有在麵食大賽後才可以有,他們平時都可以交流。
“姑娘,我還有件事要說,這事刻不容緩。”朱三傑除了賣麵食,他也在仔細觀察怎麼讓鋪子變得更好。
“你說。”宋蒔很希望聽到大家多說,而不是她一個人說個沒完。
她贏了麵食大賽,不代表她就是這間鋪子唯一一個能講話的。
“姑娘,我覺得鋪子該有個營業時間。”這就是朱三傑提的意見。
幾個人商量出了時間,明天就同一時間來,不跟今天這樣,一會來一個人了。
宋蒔站起身,才想起還有件事忘了說:“這鋪子的衛生,大家就輪流打掃,朱三傑你安排一下。對了,提前跟大家說一聲,以後如果我不在,大家有事就找朱三傑。”
“朱三傑,恭喜啊,你這也算是實現了開鋪子的夙願,還管著我們十幾號人呢。”
“誒,我是為大家服務的,可當不上一個管字。以後大家有什麼事,儘管來找我朱三傑。”