第十三章 火鍋底料(第1/2頁)

王掌廚聽著林望舒的步驟開始炒火鍋底料，先前被燉湯的大鵝被撈出來剁成塊，濃油赤醬開始爆炒，林望舒看了片刻還是覺得有些不太對胃口，她偷摸從袖子裡拽出幾根紅辣椒，準備洗洗切了丟進去。

“小姐，這是什麼？”掌廚與周圍打下手的人見到都很是稀奇，不知這有何作用。

“這個呀，名為辣椒。是用來調味的。”林望舒將辣椒洗乾淨，準備將它切成段，李婆子趕緊搶著要幫她，死活不敢讓林望舒動刀子。

林望舒無奈將辣椒遞給她，刀子剛落就聞到了獨屬於辣椒的特殊性刺激氣味。

“這辣椒，味道怎麼如此奇特。”李婆子將切好的辣椒放在盤子裡遞給林望舒，覺得鼻子有些癢。

“等下還有更奇特的。”她接過盤子，將辣椒盡數倒在了爆炒的鍋裡，“繼續炒，炒到香味出來，就可以出鍋了。”

鍋裡多了些沒見過的紅色的段段，王掌廚手裡動作不停，很快，辣椒的香味便被激發出來，廚房裡瀰漫著又香又嗆人的味道。

“咳咳咳，這辣椒味道怎麼如此辛辣，嗆人的很。”

廚房裡的幾人從未體會過辣椒的滋味，一時間被嗆到了。

林望舒差點落淚，誰懂啊，這辣椒的味道，她已經整整一個多月沒聞過辣椒的味道了。

廚房裡幾人被嗆的不行，就連王掌廚也背過身咳嗽了幾聲，初桃捂著帕子，小臉憋得通紅。林望舒見炒得差不多了，將之前燉好得湯倒了一半在鍋裡，辣味被暫時壓制，一群人這才緩和下來。

一個個雙眼含淚，只覺得鼻腔火辣辣得。趁著這湯剛下鍋，急忙跑出來喘口氣。

“小姐，這湯還能喝嗎？這味道未免也太大了。”初桃放下手帕，看著這鍋紅褐色的湯嘴角抽搐了一瞬，拉著林望舒就往外面跑。

林望舒被初桃拽到外面來，看見廚房幾人大口呼吸著外面的空氣，忍不住哈哈大笑。

“小姐，您這辣椒實在是太厲害了，這樣嗆人怎麼能當調味的呀。”李婆子想起剛才的辣味，彷彿又要打幾個噴嚏。

王掌廚在一旁緩了一會，朝林望舒嘆了口氣，“小姐，只怕今日午膳要晚些時候了，您先回去吧，這裡我等下來收拾。”

林望舒看著這一個兩個看廚房那鍋湯，猶如是看生化武器的樣子無奈扶額，果然還是要讓她們試了之後才能知道辣椒是什麼神仙。

她一腳踏進廚房的門，朝幾人招手，“來，味道大概散的差不多了，你們進來試試看。”

李婆子幾人無一不驚恐，互相你看我，我看你，不敢踏進。

在林望舒的死亡凝視下，還是猶猶豫豫的進了廚房。

屋子裡的味道已經散了大半，林望舒走到灶臺前，原先倒進去的湯已經煮開了。她拿了個小碗，舀了一勺遞給王掌廚，挑了挑眉：“王主廚，你先來吧。”

王掌廚接過，眾人默哀。他看著這碗顏色奇怪的湯，有些視死如歸，輕輕嗅了一口，發現這味道不似剛才那樣嗆人，鼻尖除了鴨湯的鮮味還有些淡淡的辛辣。

好像也沒那麼奇怪。

“喝呀。”林望舒朝他笑眯眯。

眾人看著王掌廚深吸一口氣，雙眼緊閉，飛快的喝了一口。

“如何？”李婆子見他半天不說話。