蕭清把櫃子底部放進去一盆冰,又把櫃壁上的每一層放入做好的冰,上面每層都放些冰,又把硝石放在封閉箱子的外面,這樣雙重降溫,就可以把粉絲快速的凍住。

做完這些外面天快暗了,蕭清從草屋走了出來,擦了擦額頭上的汗,明天下午就可以吃了。

這一次做的粉絲不少,要分批凍著,想到以後水會越來越少,而冬天會越來越幹,夏天也會幹熱,最好家裡能有個冰庫。

這麼一想著,蕭清覺得可行,她立馬就去找馬先,看看新房子的周圍哪裡可以挖一個地下冰庫。

馬先走過來聽說蕭清要加個地窖,要做成冰庫,就琢磨著該往哪裡加進一個冰庫。

“大娘,這事我回去想下,我跟兄弟們商議下,看蓋在那個位置合適,還有這冰庫需要多大,需要存放多少冰,我都要回去想想,最遲後天給你個準話!”

蕭清笑著應道:“好啊,那這事先交給你,等你想好,到時跟我說!”

馬先應著好。

蕭清從屋後再回到家裡時,不知何時周川來到院子正中央了。

且見他滿面笑容,手裡還提著一個大黑布袋,而他身旁的小桌上又帶了不少包裹好的羊腿和臘腸。

“周掌櫃,這麼晚了,伱咋來了?”蕭清驚訝的笑著問。

周川提著黑布袋在她面前晃了晃。

“當然是有事了!”周川笑著問:“蕭掌櫃,你猜這裡是裝的啥?”

他一晃動,黑布袋裡的聲音叮叮噹噹的響。

“是銀子?”蕭清眯眯一笑問。

周川笑著將黑布袋遞給蕭清:“一點沒錯!這是銀子!是上京的兩家酒樓給你的定金,兩家酒樓各預定一百斤茱萸粉面,這裡是兩百兩銀子,等你家的茱萸粉面送到後,再把剩下的兩百銀兩給你!”

蕭清一驚喜,眉毛飛起:“真的?”

周川笑著應道:“是啊,我還在幫你聯絡著南方各州縣的酒樓,據說南方酒樓魚類較多,前段時間餘留做了幾道湖水魚,那茱萸粉面和魚配起來味道一絕,若是把你家的茱萸粉面送去南方,我相信到時茱萸粉面需求量會更多!”

蕭清拿著黑布袋請著周川坐了下來:“哎呦呦,這對我來說,真是天大的好訊息,這幾天沒訊息,我還以為人家不要了呢!”

周川抿嘴笑而不語:“各處掌櫃子都是行家,你家著茱萸粉面世上獨有一味,能讓我家那小店起死回生,可見是真的好啊,吃過一頓,忘不了的,誰家掌櫃子會犯傻不要呢?”

蕭清滿面笑容的看著黑布袋的銀子,想著這幾天天天兩三萬多的步走,加在之前剩餘的步數,一起差不多有十萬多步了,除去換冰和鹽,還剩下近十萬步。

她可以換一百多斤的辣椒粉面了,按照十比八的摻和,差不多隻換八十斤辣椒粉面,再取二十斤的茱萸粉面,合在一起有一百斤。

唉!

如果系統小超是手機版的就好了,沒事拿在手裡搖一搖,讓幾個孩子輪流搖,一天搖個幾萬步,那她就可以換更多的茱萸粉面。

可惜啊,是個平面,還是個透明的。

“對了,他們最快啥時候要,今天早上給你們家送了三十斤,給池家酒樓送了十斤,兩百斤恐怕這兩天磨不出來!”蕭清問。