第263章學習製茶,採茶葉(第1/3頁)
章節報錯
“分量好大。”
“廢話,分量不大敢賣40元一碗?”
“明天就帶男朋友去看看。”
“姐妹,建議你飯點之後再去,生意太熱鬧了。”
“……”
葉小凡稍稍翻看了下評論。
大部分評論都說要去試一試,小部分或質疑價格或質疑電視臺廣告。
對此,葉小凡早有一笑而過。
“小凡,你還蠻上鏡的。”白靈兒誇獎,附帶一個壞笑的表情。
兩人開著玩笑。
隨後談起分店事宜
白煌大排檔的分店,準備兩天後開張。
這時,一個樸素的老農民李力,端著竹匾進屋。
這是李家村最早一批種茶自制手工茶的茶農之一,在附近小有名氣。
其兒子在縣城鼓搗網店,賣自家的手工茶,據說銷量很好。
李老漢態度溫和,總是笑眯眼睛,笑容淳樸。
葉小凡收起手機,打了招呼,彬彬有禮立在一側。
他在網上仔細看過手工茶製作工藝的一些資料。
從最基礎的茶葉定義分類,春茶、明前茶、雨前茶,到手工茶製作採摘、曬青、炒青等等流程和原理。
早就瞭然於胸。
“小凡,老周誇了你好多,真是年輕有為啊。
“你怎麼會突然想到要學制茶,看老周的面子上,你就在旁邊看看,不懂的就問,我儘可能講解。
“你也知道,我就是一個農民,嘴巴笨,你要是聽不明白,我也沒啥辦法。
“……
“我這手工綠茶,是跟縣城茶行的林老哥學得,有七八年了吧。
“綠茶呢,不用經過發酵,工藝特點以採摘後快速高溫殺滅鮮葉的某些物質。
“以鮮嫩為主,色澤和茶湯保留了鮮茶葉的綠色。
“最適合春季和夏季……”
李老漢簡短敘述,態度溫和。
開始說起往事經歷和綠茶製作的要點。
這些也只是他從縣城一位製茶師傅學來的,照本宣科。
甚至某些知識點,早就忘光了,說得十分模糊。
至於白茶、黃茶、烏龍茶等等,李老漢更是不怎麼了解,也不會。