第243章店鋪裝修，定價(第2/3頁)
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“但螺螄粉……大家第一時間，肯定會考慮到價效比上，他們會第一時間被價格嚇退。”
白靈兒還是覺得價格過高了。
葉小凡搖搖頭，解釋道：“一斤螺螄賣給你，是20元一斤。
“賣給東苑農莊，35元一斤。
“如果拿來做螺螄粉，一斤螺螄搭配豬骨牛骨等材料，大概能熬出3~5碗螺螄粉用料的湯。
“扣除店租人工水電等等費用，一碗螺螄粉至少要保證二三十元的利潤。才對得起這些極品田螺啊。
“擱君樂大酒店，一碗螺肉湯，都得賣二三百元呢！
“如果楚江沒有同價位的螺螄粉，那桃源記就做第一家高階螺螄粉，主打就是一個真材實料、食材優質。”
現在大家只花40元，嚐到極品螺湯和正宗的螺螄粉，簡直不能更實惠了。
葉小凡理直氣壯。
當然，主要是為這件事奔波了這麼久。
還去找來正宗螺螄粉傳承人過來管理和確保品質。
要是連40元一碗，都賣不出去。
生意再好，他都高興不起來。
白靈兒若有所思點頭，“那行吧，祝你成功。”
“希望吧，要是普羅大眾為了省錢，只願意去吃那種偷工減料的劣質螺螄粉，那我沒話可說。”
葉小凡其實還是有一絲絲擔憂的。
下午，葉小凡前往機場接機。
劉裕松下午會到達楚江。
等了半個多小時，飛機落地。
劉裕松和兒媳、孫子出來。
“葉先生。”
“老爺子，叫我小凡就好。”葉小凡客氣道。
並沒有因為之前出手，而做出盛氣凌人的姿態。
“這是我兒媳，林婉淑。小晨、小新，快叫叔叔。”
劉裕松笑呵呵，趕緊讓兩孫子喊人。
“叔叔好，叔叔好。”
“婉淑姐。幸會，以後多多關照。”
“葉先生，之前多謝您的幫助。唉，我們是喪家之犬，救命之恩無以為報。”
端莊清秀的女子帶著兩可愛孩子深深鞠躬，向葉小凡問好。
林淑芳舉止拘謹。
一番客套。
葉小凡幫忙拿行李。
路上，跟劉裕松談了一下安排。
“我在楚江金花小區給你租了套房子。然後你的工資，暫定1萬元。
“未來如何，現在說的太早了，目前是把總店做起來。