第33章 什麼郎君，你別亂說！(第1/2頁)

她只抿嘴一笑，喝了一口酸湯繼續道：“每到旱季，苗民們都有蓄水的習慣，用水亦是節儉，連每日做飯用的淘米水都會留存起來去澆花，

可某一日，一苗女因為生病，家裡存放的淘米水卻足足放了三日，夏日炎炎，很快便發酵了，等那酸味陣陣溢位，那苗女才發現。

一開始本想倒掉，可仔細一聞，那味道不僅不臭，還有一股清香，她多日在病榻上，吃什麼都沒有胃口，這股酸香竟一下子就讓她生出了涎水。”

“所以，她便用這發酵的淘米水做出了酸湯魚。”魏無風目光定定，似是已經肯定了自己的想法。

孫芸娘點了點頭：“不錯，這無意中發現的這種白色的酸湯一傳十十傳百，大家吃過後都讚不絕口，

後來，為了讓湯底更乾淨些，慢慢改良為用洗淨的大米泡製的水來做酸湯，而且經過大家的多次嘗試，用酸湯搭配魚來煮，滋味最是上乘。

於是酸湯魚漸漸在黔國流行起來，在那些調料稀缺的地方，酸味替代了鹽，把那些淡而無味的食物也變得鮮香開胃，吃了這樣的飯菜，幹起活也有勁多了。

再後來嘛，苗民們便在白酸湯的基礎上，舉一反三，又做出了番茄加辣椒醬發酵的紅酸湯，還有剁椒發酵的糟辣酸湯。”

“原來酸湯還有三個品種啊，真是有趣得緊，說得我也好想去那個黔國看看了。”

長順聽得津津有味，魏無風亦是饒有興致，可二人夾菜的筷子卻是一刻未曾停息。

她低頭一看，一大鍋子魚湯竟是肉眼可見的吃去了大半，不禁莞爾。

趕緊加了些原湯，順便朝著銅爐底下又添了幾塊木炭。

火又漸漸大了起來，拿過了蔬菜和豆腐煮了下去。

一旁的長順像是欣賞什麼雜技一般，驚歎道：“這‘火鍋’也忒神奇了些，一直不會冷掉不說，還能邊吃邊煮菜，煮進去的菜還十分容易入味，莫非娘子要開的新店便是做這火鍋嗎。”

孫芸娘頷首道：“不錯，就是做這個，但不只是酸湯魚，還有好幾個別的品種。”

“既已決定開店，店鋪可已找到？”魏無風狀似漫不經心問了一句。

“沒有，我昨日在東街附近轉了一圈，店鋪大小地段和價位都合適的，恐怕一時真不好找，多花幾日再看看吧。”

青巖鎮說大不大說小也不小，想挑選合適的鋪面也是需要花上不少的時間，若是急於一時，選錯了鋪子，對生意的影響亦是可大可小。

只見魏無風輕輕抬起眼皮，沉沉道：“我來幫你打聽如何，可省去你不少的時間。”

孫芸娘眼前一亮，若是他幫忙，店鋪定能找得快些。

可轉瞬眼睫又低了下去，總是這樣麻煩別人，人情債越滾越大，似乎還是不太妥當。

也不知對方是不是看出了什麼，接連又補充了一句：“找到店鋪，租金我來出，跟你分成如何。”

原來是想跟自己合作，她眸中的亮光再次燃起，若是分成那就沒什麼顧忌了，屆時她定會按照比例把利潤付給他的。

這才終於點頭拍板，順便把自己的家底跟對方大致說了一下，對店面的大小、地段，以及她可承受的租金成本都細說了一遍。

將近快申時，事情才談妥離開。

接下來便是等了。

可出乎孫芸娘意料的是，兩日後她便收到了好訊息。

意料中，至少也是四五天，沒想到會那樣快，那人確實是有些門路的。

等到她如約到了東街路口時，主僕二人居然都在那裡候著，她有些意外道：“公子何須親自來，長順領我去看便好。”

魏無風今日拿了一把摺扇，輕輕一扇，狀似不以為意，“左右也是閒著，且也勉強算半個東家，看看亦無妨。”

也是，她這才展顏一笑。

長順卻是賊兮兮的瞄了一眼自家公子。

他怎麼記得公子一大早就在跟剛從京城回來的長柏商量要事，明明忙了一上午，哪有時間閒著…

卻也沒有點破，只上前一步道：“走吧娘子，就在前面，那家掌櫃也是最近才開始轉租的，也是運氣好，那人說是老家忽然出了點事忙著回鄉，現在是急轉，要不這個地段，一時半會的確是很難找到。”

二人便跟著長順很快到了目的地，一座兩層樓的小店面便出現在了幾人眼前。

這是個北街和東街交界的位置，真真不錯，她的菜品價位也只有這兩條街的人才有條件時常來消費。

而且這家店她是有些印象的，似乎之前是做早膳和午膳的，賣點餃子餛飩之類，生意似乎還不錯。

雖說面積也不算大，但兩層樓容納十張圓桌亦是綽綽有餘，二樓還有三兩個不大不小的包廂，這家店面完全超過了她的預期。

看著她臉上滿意的神情幾乎隱藏不住，魏無風也禁不住嘴角輕揚。

可轉瞬她又擰了擰眉心，朝自己靠了過來，輕聲道：“公子，這租金怕是不低吧。”