第590章 釣到條大魚(第1/2頁)

身為漁民的李父，當然不可能去買魚吃，海洋裡面撈不到紅魚，很自然的，李軒就一直沒有真正嘗試過紅魚的滋味。

這讓一直聽人說紅魚能讓人嘗之而終生難忘的李軒對紅魚乾這種食物非常的好奇。

而且紅魚象徵著鴻（紅）運當頭，紅紅火火，年年有餘（魚）的美好寓意。

因此在海洋大學讀書的時候，很多同學都吃過紅魚乾，所以李軒聽到的有關紅魚乾的描述還不少。

當然，傳統的儋州紅魚產品並不單指紅魚，它還包括紅魚乾和紅魚粽兩大類。

紅魚乾以澹鹽紅魚為上上品，這種紅魚是漁民在作業中的船舶直接曬制的，就是李軒現在正準備晾曬的這種。

其次就是靠岸後曬的鹹紅魚，還有用大量鹽醃製的紅魚粽。

其中，紅魚乾不僅可單獨成菜，它與不同食品搭配，還可製成各具風味的美味佳餚，比如可做成清蒸紅魚五花肉，即紅魚戲五花、紅魚山豬緣即紅魚燉山豬肉、紅魚木瓜湯、香煎紅魚乾，還有紅魚粥、紅魚飯等美食。

天空中盤旋的那些海雀還沒有散去。

陳斌在清理紅魚的同時，提議道：「軒哥，要不你先帶人剖魚，我先去再撒一網試試？說不定第二網的收穫會更佳。」

李軒抬頭看了看那些海雀群，最終還是搖頭道：「算了吧，這些紅魚並不好處理，我們入手不夠，處理這些就已經很吃力了，再多的話，也是浪費，一旦要是處理不及時，讓紅魚生臭了，那這些紅魚就立刻變得一文不值了。」

陳斌一聽，立刻也不再提這事，在海上捕魚，老祖宗一直都說，撈到了，還不算是賺到了，只有帶回岸上了，才算是真的撈到了。

船上的人都算得上是剖魚老手了，基本上都是一兩分鐘就能夠將一條紅魚給開膛破肚。

很快，李軒跟船員們，就處理好了船上的所有紅魚，並將這些紅魚，整齊的鋪在了甲板上。

「終於完成了，我要回船艙去洗個澡，軒哥，一會沒什麼事情吧？要是沒事情安排的話，那我可就去船艙了。」陳斌一片拍打著自己的肩膀，一邊朝李軒問道。

其他船員也都看向李軒。

李軒其實自己也不舒服，身上都是魚腥味，這不去洗個澡，渾身都難受。

「暫時是沒事了，不過一會可就說不定了，快去快回，半個小時之內，所有人必須得要趕到甲板上。」李軒說完，自己也朝著船艙內走去。

後邊，楊華則朝周大水招了招手，「你跟我來，我帶你去船艙裡看看。」

很快，一群人洗完澡，重新出現在甲板上。

這時候，李軒的章魚分身，也終於帶著那個直殼鸚鵡螺游到這邊，跟漁船會和了。

李軒尋思著，一會得安排人到海底下去進行下水下作業，順便把那個直殼鸚鵡螺給弄到船上來。

不過短時間內，李軒沒有找到什麼合適的時機。

這片海域的海水不淺，而且周圍很大一片範圍內，也沒有適合潛水的區域。

水淺的地方，基本上全是淤泥質海底。

水草較為豐茂，或者物產豐富的珊瑚礁海底，則海水都比較深。