第一百零三章 蘿蔔丸子(第1/2頁)

一盞茶功夫。

長夏率先用木筷夾了塊油渣酥肉，呼呼吹冷。

然後當著眾人的面，張嘴咬下一口。

酥軟，焦香，且帶著嚼勁的油渣酥肉。每一口，都能感受到油渣、鳥蛋以及果粉三種食物交織在一起的香味。

濃濃地香味，順著舌苔一路滑進喉間，最後抵達胃部。

“咕嚕！”

南風靠的最近，別說吞嚥口水什麼的。

她肚子很不爭氣直接叫喚了起來。

“行，炸好了。”長夏道。

這邊話落剛落，一旁木琴南風無需她開口。

搶先用木筷從石鍋裡面夾起油渣酥肉，不過她們記著蘇葉在旁邊。於是，把夾出來的油渣酥肉放進木碗中，首先遞給了蘇葉。

蘇葉沒客氣，接過木碗，用木筷夾起油渣酥肉塞進嘴裡。

燙嘴的油渣酥肉，味道極好。

除了油味略重，再無其他缺點。

畢竟油渣酥肉剛從石鍋裡撈出來，沒有瀝油。

“好吃！”蘇葉沒說什麼形容詞，直接點頭。

旁邊空山無師自通，學著木琴和南風自己動手豐衣足食。

很快，廚房裡傳來各種呼氣和咀嚼的聲音。

明明很燙，卻沒人捨得停下來。這感覺就像是吃四川麻辣燙和火鍋一樣，燙又辣，可就是捨不得停下嘴。

“嘶嘶！”

其他人，燙的跳腳。

不住地發出呼呼聲。

“空山，別顧著自己吃。來，把這些拿去地窖。”

長夏忙夾了一大碗油渣酥肉遞給空山，讓他拿去地窖給沉戎三人。雖說油炸食物吃多上火，可是，長夏想讓沉戎嚐嚐。

畢竟，她可是承諾要養沉戎的雌性。

“哎！好。”空山吃著，端著碗興沖沖返回地窖。

他剛才聽到南風說了，中午是殺豬菜。

根已經把主菜豬頭剁好了，長夏先將豬頭燉上，等會兒，再把豬五花和豬小腸什麼的加進去。

聽著，像亂燉。

但是，燒菜的是長夏。

空山認為殺豬菜值得期待。

長夏燒的菜，就沒有難吃的。這一點，是部落所有族人公認的。

蘇葉他們吃著，長夏往石鍋裡面添水，再把根剁好的豬頭一塊塊下進石鍋，又往裡面丟些薑片。豬五花和豬小腸等豬頭肉塊煮沸幾次再下，豬頭有骨頭，燉起來沒那麼容易軟爛，耗費的時間會長一點。

因為是殺豬菜，豬五花刻意切的比較大塊。

同時，挑選的也是肥肉較多的豬五花。

豬小腸切成半指長短，豬大腸也能加進去。不過，長夏想吃酸蘿蔔炒豬大腸。酸蘿蔔是長夏在獸窩的時候，就已經醃上的，算算時間，差不多該入味了。

族人把蘿蔔叫做白根，部落附近生長著不少。

跟白菜一樣，沒經過栽種，卻隨處可見。

這季節蘿蔔白菜已經沒有了，長夏醃製的蘿蔔是去年採收的。

有些蔫，口感卻還很脆甜。