第224章 鍋巴(第1/3頁)
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前面的步驟，很多人都會，但這一步，卻是關係到成敗的一步。
米粿好不好吃，粿皮的火候，至關重要，
老一點難嚼，火候不到又會生。
不過，這顯然對林毅來說，不是什麼難事。
不一會，鍋裡傳出了陣陣香氣。
林曉和小石榴忍不住嚥了咽口水。
“想不想吃鍋巴？”林毅詢問她們。
林曉忙不迭的點頭，她和哥哥小的時候，哪裡有現在那麼多五花八門的零食吃啊。
家裡也沒有錢，給他們買零食。
當然，也會有些地道的土味小吃。
鍋巴便是其中之一了。
這可是林毅和林曉小時候的味道。
林毅分出一小部分米粿，放在鍋裡，繼續炒起來。
等兩邊都烤至金黃之後，再鏟上來，表面撒一些食鹽和辣椒，鍋巴便新鮮出爐了。
“來，嚐嚐，小石榴，你不能吃，剛從鍋裡炒上來，太上火了。”林毅對林曉和小石榴說道。
小石榴！！
“老舅，這不公平，我就吃一丟丟嘛。”小石榴眼巴巴的看著林毅。
這鍋巴雖然其貌不揚，看上去不如她的薯片好吃，但小石榴沒有吃過...
所以就顯得特別想吃了。
“哈哈，給你吃一點吧，看你饞的，不過你不見得會喜歡吃這個，因為這是媽媽和舅舅小時候沒有什麼零食吃，才吃的，味道其實不太好。”林曉夾了一小塊，吹涼了，給小石榴嘗。
有時候，只是記憶美好罷了。
林毅也嚐了一塊，味道還是那個味道，卻完全體會不到小時候吃鍋巴那種快樂了。
小石榴品嚐了鍋巴的味道，當即沒有什麼興趣了，還是她的薯條和薯片好吃。
不過林曉還是吃的津津有味。
“哥哥，這跟咱媽弄的鍋巴一個味道。”
“你也少吃一點，上火，我還記得你小石榴偷吃鍋巴，結果第二天嘴便上火起水泡了，真的是...”林毅微微一笑。
“我還記得，第二天，哥哥你還捱打了對嗎？”林曉當時還很內疚，明明做錯事的是她，結果反而是連累了林毅捱揍。
一個家裡，如果有好幾個小孩子，大的肯定是要吃虧些的。