第一百三十章在商言商(第1/5頁)
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酒水入口,一股純粹至極的辛辣直衝鼻腔。
在場不少不善飲酒的清河富商勳貴都被這股濃烈至極的辛辣味嗆得眼淚都出來了。
但更多人臉上卻露出享受之色。
當前大乾主流的那種清酒他們早都喝膩了。
正是這種辛辣的酒水才對味。
伴隨著這股辛辣刺鼻的酒水順著口腔劃入腹腔之後,便是一股純正至極的糧食香味在口腔之中綻放。
馥郁的酒香直衝腦門。
繞是那些常年喝酒的在這股濃郁的酒香下都有中微醺的感覺。
這種感覺與青雲釀給他們的感覺極為相似。
但是卻又有所不同。
因為在這純正的酒香之中,他們並沒有嚐到與青雲釀相同的那種淡淡的腥臭味。
相反喝完陳河拿過來的酒水之後再喝青雲釀,青雲釀中之前那股幾乎微不可聞的腥臭感反而明顯。
甚至都有些讓他們難以入口的感覺
對比之下明顯陳河拿出來的酒更勝一籌。
但也有差距。
這差距便體現在酒水本身的香型上。
這主要也是因為兩種酒所採用的酒母不同。
青雲坊釀造青雲釀所採用的酒母明顯更勝一籌。
當然對於這一點,大家也能理解。
畢竟青雲坊近百年的名頭了。
底蘊不是陳河所能媲美的。
同樣對於這一點陳河自己心底也清楚。
他的優勢無非就是在蒸餾上做的更好,但是同樣劣勢也很明顯那就是蒸餾所採用的酒母品質比不了青雲坊。
不過只要又了張成,他便能很快的彌補上這點的不足。
“荀掌櫃,感覺如何?”
陳河望向荀子悠開口問道。
“這…”
聽著陳河的話,荀子悠說不出來話了。
他的感覺也和在場的人感覺差不多。
酒的香型上青雲坊青雲釀更勝一籌。
如果拋去香型的話。
青雲釀和陳河所釀的酒在腥臭味的處理上明顯陳河更勝一籌。
這無形之間,似乎也證實了陳河之前話。
青雲釀釀造的技術似乎的確來源於陳河。