第三百九十一章 踏遍青山,滑蛋鱷梨(2)
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林佳茵想了想,欲言又止。程子華卻搖了搖頭,“不對。周總,一個行業裡技術做到頂尖的人,不會是愚蠢之人,他們也許不大會處理人情世故,但腦子是絕對夠用的。你確認……你說的是全部的情況麼?”
要說周善水做品牌運營,是真的有一手。簡簡單單一塊白豆腐賣出了白金價。除了開餐廳之外,做電商之外,還廣開渠道。甭管是超市冷鮮櫃子、街頭巷尾便利店、菜店菜市場,無孔不入。他還有一手不知道哪兒學來的絕活,把產品用無色透明的簡易包裝包好,放在超市冷櫃角落裡,定價卻是老高。師奶老人買菜的時候順手放了進去,買單結賬的時候,發現一塊豆腐頂過去的三倍價格,往往就只能自認倒黴!
如果是在便利店裡的健康料理冷櫃裡,他又是另外一種做法,把一塊白水煮豆腐,包裝得清新可愛,畫上鬍子拉渣的大叔頭像,取名“豆腐大叔”,以一口一塊,方便食用,低卡0脂做賣點,同樣地混在健康食品中,和普通流量網紅產品一樣平平無奇。但價錢那是相當的美滋滋。
別問,問就是原材料精貴,老師傅配方,成本高,愛買不買。
聽見程子華的問題,周善水眼底一陣亂閃,話不由自主地多了起來:“那是當然……不單止老師傅的原因啦。我這個老闆是負了最大責任的。當時我也是打算可以利用傳統的手工和技術來做點事情,融合傳統和現代,好好的做一下黃豆文化……”
“我的老家盛產黃豆,屬於主要的農產品,我從小看著村子裡的鄉親們在種豆子,收豆子,磨豆漿,做豆腐……對黃豆有很深的感情。黃豆原產自我國,各地都有栽培,也是主要的糧食作物,用途很廣。正是因為這樣,我們常常忽略了它的存在,更加沒有留意到,其實它們已經有好幾千年的歷史了,有很多文化可以挖掘。”
“大家都知道,我是為了我家長輩才開始研究素食的。我一開始研究素食之後,發現這裡面就數黃豆最是廣闊空間大有可為。反正很幸運,我這個概念一提出來,就受到了大家的重視。除了在安慶坊開了店之外,同時我也回到了我的家鄉,擔當了大豆文化宣傳大使。那位老師傅也是因此而認識的,雖然後來沒能繼續合作,但小小挫折等於吸取教訓。再到後來,我請了一些年輕人來研發產品,情況就立刻改觀了。”
看著林佳茵,樂呵呵地說:“現在我們廠裡的師傅,年紀怕是比你大不了了幾歲呢。有空過來參觀,你們一定很多共同語言。也希望以後有機會和立行合作共贏啊。”
用眼神制止了程子華的打破沙鍋問到底,林佳茵禮貌性地笑了笑,輕輕鼓掌道:“周總好棒棒哦……”
麥希明應酬完了,對他們說:“走,我們去敬文叔一杯吧。”
一呼百應,一桌子除了周善水和杜英之外,都跟著麥希明過去了。程子華邊走邊對林佳茵比了個贊,說:“沒想到你對付這種吹牛大王還是有辦法,一句好棒棒哦,既不傷和氣,又把他堵了回去。他再說下去,我怕我忍不住掀桌子。”
林佳茵笑了笑,說:“越是心虛的人,話越多嘛。人艱不拆啊老闆……”
程子華思忖著,問她:“你小小年紀,哪兒學到這一套的?”
林佳茵捋捋短髮,說:“好像天生就會……”
程子華翻了個白眼:“嘖嘖嘖。”
“老闆,你嘖什麼,有意見嘛?”
“沒什麼,走快點,到我們了!”
擔山文滿臉通紅的,喝了不少,眉開眼笑,興致很高。看見他們四個,更加兩眼放光,笑嘻嘻地主動跟四個人碰杯:“麥總,程總監,小麥,佳茵,今天好賞臉啊!怎麼樣,我收的幾個徒弟,不比你們美食園裡收羅回來的老師傅們差吧?等他們學好出師之後,我就放他們出去自立門戶,到時候希望他們可以生性,讓洋城裡多幾個可以吃飯的好地方啦!”
麥希明微微一笑,說:“一定可以的,預祝你成功!”
酒過三巡,還有別的人要過來給擔山文敬酒。但擔山文卻沒有急著應酬別的人,而是指著自己身邊的餘勝娣說:“我這個妹頭,才剛剛拜師,就有個請求,求到了師父我頭上。偏偏我也沒有辦法幫她,你們……能不能幫看在我面子上,幫她個忙?”
麥希明說:“在我能力範圍內一定能幫就幫的。不知道是什麼情況呢?”
擔山文說:“這兒人多,我長話短說吧。就這丫頭家裡的食品廠最近遇到了一些困難,想要找專業的經營團隊幫忙把脈治病,起死回生。我認識的人裡,既懂為商之道又有底線原則的, 首屈一指就是麥總您了。趁著今天這個時機,介紹你們認識一下。”
麥希明當即拿出手機,對餘勝娣說:“那我們先交換個聯絡方式。回頭約個時間再聊?”
離開了灶臺,餘勝娣看起來很有些羞澀和內斂,說話聲音蚊子叫似的:“好。”
敬完酒,回到自己那一桌上,卻看到周善水帶著杜英走了。看著空空的座椅,先回來一步的韋銓坤說:“周總還有事,好像說要參加個什麼活動,要趕下半場,就先走了。”
麥希明點了點頭,說:“謝謝韋記者。時候差不多了……我們也走吧?”
韋銓坤笑道:“走吧,我們也一起。”
來到門口,韋銓坤摸了摸肚皮,說:“這個點,正好是盞鬼鹹蛋撻最後一爐出爐的時間……老何,我突然饞了,你安排下?”
被叫做老何的人,就是剛才觀禮的時候坐在韋銓坤對面的中年白淨臉男人,穿著深色襯衫和牛仔褲,一副媒體從業人員的打扮。笑著說:“好啊,那不是一個電話的事情嘛……韋銓坤,你問問你的朋友們要不要一起去?”
韋銓坤就拉著麥希明說:“麥總,要不要去嚐嚐老何家的鹹蛋撻?洋城裡獨此一家別無分號的,一天只出爐兩批,賣完就沒有了。要吃到必須靠運氣的啊……走過路過不要錯過哈。”
不等麥希明說話,程子華就滿臉感興趣地湊過來了:“鹹味的蛋撻,確實很少見哦。好吃嗎?方便帶我們去嗎?”
得了,他倒是絲毫不帶矜持。
 
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