第三百八十章 名師收徒，廚藝傳承（1）

看了一眼導航，麥希明說：「在江邊的‘文家廚.味道"。實際上，這幾日我也收到風聲，說是擔山文把幾個店先後轉出去了。他現在只剩下這個店了，甚至還有些八卦傳言，說他是不是虧了錢所以急著套現跑路呢。」

程子華就呵呵了，說：「還真會想啊，這麼會想幹嘛不去編電視劇！」

「老闆，山上的筍都被你們奪完啦！」林小麥咯咯笑道，「看過紅樓夢的人多，懂得退步抽身的人少啊。燕雀安知鴻鵠之志，文叔既然沒有解釋，我們也用不著鹹吃蘿蔔淡操心。今天專心觀禮道賀就是了……禮物我已經準備好了，放在辦公室裡的。老闆帶過來了吧？」

程子華邊指給她們看放在自己腳邊的禮物，邊搖頭嘖嘖：「這年頭，員工指老闆幹活了！冇天理啊！」

……

仍舊是江心島，還是「文家廚.味道」私廚館，只是比起上次來的時候，路邊的白玉蘭花事已了，只剩下鬱鬱蔥蔥的巴掌大的樹葉。路旁的芒果樹掉了花，垂下一顆顆蠶豆大的小果子來，在芒果樹下停好了車，下車後，林小麥彎腰撿起一顆小芒果，笑道：「這些小芒果，如果拿去醃酸，簡直沒得說啊。」

跟在她身後的程子華就感興趣了，問：「大姐頭，我聽說過用生芒果來醃製成泡菜吃，也聽說過用來加辣椒鹽吃……但都是大芒果了。這麼點兒大的小芒果，竟然也可以吃麼？」

手裡把玩著那顆拇指大一點兒的芒果，林小麥說：「怎麼不行。太可以了。把外面的青皮去掉，如果幹淨的話，不去皮也行。洗乾淨，晾乾了水汽之後，用淘米水，加上八角、辣椒、鹽、糖、茴香……再按照自己的口味新增上別的調味料。用大石頭壓一晚上就可以吃了。又香又酸又脆又爽口，裡面的核也就是紙片般厚薄，直接可以吃下去的。是我爸爸那一輩人小時候沒東西吃時候的佐粥妙品。」

麥希明說：「我父親母親常常跟我說，粵人的優點就是腦瓜子靈敏，就連做菜也是靈活多變，海納百川。無物不可入饌。他們剛出去的時候，手邊除了護照什麼都沒有，僅剩下的一點點錢也被蛇頭搜走了。我父親就是冒險摘了一點果子，用鹽糖做成蜜餞，在電影院門口賣給來看電影的小情侶。竟然被他賣完了……然後他就這樣一點點地賺到了做早餐車的錢，然後從早餐車換到實體店。」

林小麥很是敬佩，不禁脫口問道：「這中間花了多長時間？」

「哦，因為中了一注彩票的緣故，所以也就是六個月時間吧。」麥希明很是坦誠地直言不諱。

一串黑烏鴉在眾人頭頂飛過……

扶了扶眼鏡，程子華說：「有運氣，也要有實力。有資料統計，中了大樂透獎金的人不出三年就會回到原來的經濟狀況。所以伯父伯母本著人不能賺到認知範圍內的錢的理念，還是把那十萬刀的錢用來添置房產，外加開了專門賣中式早餐食品的店面。可以這麼說，有啟動資金是運氣，有今天的成功……還是靠的努力和天賦。」

當街的文家廚正門，門楣上一字排開掛了八個碩大的紅燈籠，地上鋪的地毯早就清潔得乾乾淨淨。當街的大門八字朝著外面開，裡面隱約有人影走動。所有的燈光開啟來，明亮得就連地上一條頭髮絲都可以清晰照見。

抬眼看著張燈結綵，裡裡外外粉刷清洗一新的飯店門面，麥希明道：「我家那些陳芝麻爛穀子就別老掛在嘴邊了……吉時快要到了，我們趕緊進去觀禮吧！」

「文家廚.味道」內部，已重新做過了一番佈置。燈亮如晝，地鋪紅毯，當中一張端端正正的大紅酸枝明式太師椅，手邊一張小茶几，上面陳設的物件用紅布蓋著。

原本文家廚是走的雅緻小桌路線，大廳裡多以四人桌、六人桌為主。有那些豪奢

客人，進了門就奔著包廂裡去了。今天的桌椅重新陳設過，每一個角落裡的賓客都能夠清楚看到舞臺上拜師的場面。

據說，今天來的客人裡，有同行，有熟客，還有一些專門擅長舞文弄墨，講飲會吃的文人老饕，媒體博主，金牌主播王牌策劃……人才濟濟擠一屋，麥希明一行人被安排到了最前面的一張小桌子上。四個人一坐下，立刻惹來許多打量目光。

看到穿了一身簇新亞麻材質中山裝的擔山文，程子華意味深長地看了林佳茵一眼，說：「穿得這麼隆重，清朝滅亡了哈？」

同樣地看了一眼角落裡幾個穿好了簇新廚師裝束的人，有男有女，大的已年過四十，小的不過二十出頭。林佳茵微微一笑，說：「正式場合還是要講究穿著的嘛，但是禮儀規矩那方面，現在跟從前有什麼不一樣，老闆，我們不妨放長雙眼安靜圍觀，好不好？」

微微頷首，程子華從善而流，說：「行吧。我們就來看看……從前我的華文老師告訴我，天地君親師，莫大於事。從前的師父即等同於徒弟的半個父親，師父對徒弟既傳道受業，又有生殺予奪的權力。三跪九磕，實屬正常。」

說話間，擔山文已來到了中間，雙手扶膝，挺胸直背，端端正正的坐了被他選中的徒弟，一字成列入場。當前一人是個三十左右的高壯男青年，白淨臉，厚嘴唇方下巴，兩條毛毛蟲般的濃眉毛給他的臉增加了幾分憨厚。

雖然沒有明說，不過大家都是雞啄螢火蟲，心知肚明，都是按照序齒排好了的。

眼睛滴溜溜地注視臺上，凝望了一兩秒鐘，林佳茵吃驚道：「我認得他！」

林小麥比她還吃驚，問道：「排第一的，如無意外，應該就是入室大弟子，以後就是大師兄了。必定在廚藝功架上有過人之處。你什麼時候認識這種青年才俊了？」