“那個肥的,是苦主,家裡老人入了院,老人家不那麼配合治療嘛,他們又治病心切,就買了尚膳亭套餐。然後就出事了。苦主今天在醫院各個樓層颳了一天的啦,最後在門口堵住了他們,不就開始六國大封相咯……不過無憑無據,我想也奈不了他們的何。”

程子華鍥而不捨地問:“阿姨,什麼叫做潑渣送瘟啊?”

阿姨說:“潑渣送瘟啊,是舊時的風俗,跟把中藥藥渣潑到路中間讓千人踩萬人踏帶走病氣差不多,不過呢,我們粵地就有人把病人喝的藥膳湯渣,也會往路上潑……求個平安吉利。”

林佳茵連連點頭說:“對對,阿姨說得比我清楚多了。”

程子華說:“湯渣潑掉,多浪費啊……不是說過去很窮嘛,蚊子腿也是肉,湯渣也有營養啊。”

有些嗔怪地白了程子華一眼,阿姨輕輕啐了一口道:“到底是年輕不懂事哦。病人吃的湯渣,不一樣的啊!”

林佳茵看了看還是一臉不解的程子華,輕聲說:“老闆,煲給病人吃的湯水,是不一樣的。一般的煲湯就師奶在市場,自己選自己搭,不外乎清潤,祛溼,清熱這些功能。說真的,治不了病,也吃不死人……而讓病人吃的藥膳,是要中藥鋪裡懂行的先生開方子的。”

“那個湯渣經過慢火千滾,早就不能吃了……就跟滾過淤青的熟雞蛋一樣。你見過有人吃滾過淤青的熟雞蛋麼?我小時候不懂事,有次七哥受傷了,七嬸拿了手絹包著雞蛋給他祛瘀,我鬧著七嬸想要吃她手裡的雞蛋……纏得七嬸急了,敲了個好幾個大栗子。”

一邊說,一邊捋起自己的劉海,彷彿多年前被七嬸敲出來的爆慄還在似的。

程子華這才瞭然,點了點頭說:“原來如此。那邊吵架的,就是為了這種藥膳麼?竟然把人能夠喝得進了醫院,這東西是湯,還是藥啊?”

同樣伸長脖子看著人圈中還在吵鬧補休的倆夥人,幸而還沒有開始動手,林佳茵說:“其實……這種潑渣送瘟還有一個作用,除了迷信能夠讓健康人帶走病氣之外,其實相當於把一煲渣子材料明明白白的攤給了別人。萬一有個懂行的路過看一眼,能夠看出配伍是否合理。”

“老闆,你別認為那是無稽之談噢。有些事情,不怕一萬,就怕萬一的。洋城裡就曾經有過這麼一個故事,說有這麼一戶人家啊,家裡有病人,吃了藥好了,家人還不放心,到了另一家生藥鋪,請了先生開了清補的藥膳方子,加上龍爪龜甲,煲了色香味俱全的一煲,讓病人喝了,湯渣潑在了通往社公的小路上。恰好有個趕考秀才經過,看了一眼,臉色變了。秀才用帕子拾起地上的湯渣,打聽著找到那家人,開門就說,要讓病人趕緊催吐,不然會有性命之憂。”

程子華擰起眉毛,說:“性命之憂?湯水還能吃死人?”

林佳茵說:“你聽我說完嘛。那家人一聽,趕緊去看病人,病人躺在床上都開始口吐白沫了。那家人當家的老太爺立刻去請教秀才,問他怎麼回事。秀才就說,湯渣裡又有龜甲又有羅漢果,且是新鮮的羅漢果。絕對不適合作為藥膳食用。讓家裡人趕緊刮一些糞桶旁邊的陳糞化在水裡,喂人喝下……”

程子華:“嘔——”

林佳茵很認真地說:“真的呀!經過發酵之後的陳糞,是極好的催吐劑。而且那年月純天然無汙染啊……”

早就把注意力轉移過來伸長耳朵聽著的那個阿姨插嘴說:“那後來呢?”

林佳茵說:“後來病人把東西吐出來之後就好了啊。然後就是大團圓收場咯。以前的潑渣送瘟,就有這麼個不算作用的作用。但現在真的很少人這麼做了。這個尚膳亭,聽著像是過去藥店裡負責開藥膳先生的路子。也不知道是什麼黃綠師傅出道,竟然鬧得人家入廠……”

這時候,人越來越多了,本來就晚高峰,又是地鐵口,旁邊還有公交站。左右瞅了一眼旁邊密匝匝的人群,尚膳亭那位時尚大姐忽然筆直地朝著林佳茵看了過來:“你說什麼黃綠師傅?小姑娘年紀輕輕的別胡說八道啊!”

林佳茵也愣住了,沒想到看熱鬧的把自己看成了熱鬧,愣在當地。

這還不止,就連那位富態大媽,也找到了給自己撐腰的似的, 說:“你還嘴硬,人家看熱鬧的都看不過眼了!吶,大家來評評理啊,尚膳亭的東西吃壞了人啊……”

時尚大姐死死抓住救命稻草,梗著脖子道:“沒有證據,你證據呢?”

看著吱聲不得的富態大媽,時尚大姐揚起下巴道:“沒有證據就放開我。不然我就要報警啦,人身傷害我啦——救命啊——救命——”

扯開嗓子殺豬般叫起來,可她又精神十足的,旁邊跟著的幾個男人,只管幫腔叫罵,也不動手。

畢竟誰先動手誰不佔理。

那場景,倒是讓林佳茵忍不住笑出了聲,說:“大姐,這兒是洋城啊,會煲湯的人比珠江裡的鯽魚還多。你的東西真沒有問題,不就直接拿出來做反證咯。只要你的東西沒問題,不久反證成功了,這位大媽應該不會不講理的!”

富態大媽頓時來勁了,高聲叫道:“對啊!你證明你的東西沒問題啊!這煲重陽離火湯,大幾百塊錢一碗,湯渣全是渣末,你說是煲融了,所以見不著。你現在就舉證出來,裡面都有什麼材料,都有什麼藥性。我老母呢,就是普通的老人家疝氣,微創手術而已。你說這道湯能夠提振陽氣,促進疝氣回納。結果喝了之後,疝氣沒有回納,而且還引起了急性腹瀉,加上基礎病,搞出個大頭佛。你說啊,你說話啊——”

眼珠子轉了幾轉,尚膳亭的時尚大姐顯然有些虛了,說:“那好。我再給你一碗湯。你有本事自己去鑑定——靚女,你是不是要替她出頭啊?”

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