第五十四章做果脯(第2/2頁)

許令月不知道古代有沒有果脯這個詞，便用了蜜餞來代替，她有些期待的提議道：“阿孃，這些剩下的毛桃不如做成蜜餞吧。”

聞言，吳氏贊同的點了點頭：“這倒是個不錯的提議。”

不過還沒有人用毛桃做過蜜餞，也不知這做出來的好不好吃，但這做法想來是差不多的。

一聽她同意了，許令月便想立馬行動起來，好在糖還有。

首先將毛桃洗淨，去皮，切成小塊的，將裡面的核去除。

母女倆一起幹活，很快就處理完了，畢竟這毛桃也不多。

吳氏吩咐了一句：“去把你三嫂叫來燒火。”

她點點頭便立馬去叫人了，畢竟她也不會燒火啊。

柳氏很快就來了，一聽她們要做蜜餞，便有些好奇。

將冷水和糖一同放入鍋中，燒大火將其煮沸後改用小火煮，隨即將處理好的毛桃厚皮放入鍋內，煮個幾分鐘，然後再加一些糖和水，再煮幾分鐘，最後加入再加一部分糖，待糖液收濃後即可關火。

隨後將沾滿糖漿的毛桃厚片放在竹屜上瀝乾糖水。

許令月便將其拿出去放在了圍牆上曬，今日的太陽還蠻大的，想來很快就能幹了。

忙會了這麼久，許令月只覺得成就感爆棚。

若是這果脯好吃，那她們大可以拿去賣，反正這毛桃山上應該還有的，賣個一陣子不成問題。

隨後，許令月便將自己的想法告訴了吳氏，她很高興的說道：“阿孃，若是這毛桃蜜餞好吃，我們便多做一些拿去鎮上賣吧。”

吳氏有些不自信的問道：“可會有人買嗎？”

許令月簡直是信心滿滿，很肯定的說道：“肯定會的。”

對了，還有那李子，既然單吃很酸，那不如也做成蜜餞吧，加入糖剛好可以中和一下，酸酸甜甜的，適合開胃。

許令月的想法不斷的往外冒，此時她十分期待，真想現在就動工。

有了這個想法後，她便害怕那些李子會被摘了，即便知道這東西酸的很沒人會摘去吃，可她就是有點擔心，便想現在就去將李子都摘回來。

隨後便和吳氏說了自己的想法。

吳氏對於她這些奇思妙想表示有些懷疑，便問道：“乖寶，你確定那李子能做成蜜餞，不會酸的很嗎？”

見對方懷疑，她立馬朝吳氏撒嬌，就是希望對方能同意：“阿孃，不試試怎麼知道，反正這做法也差不多，萬一成功了，咱們也能多一筆收入啊，反正除了糖要錢，那李子山上多的是。”

“既然如此便試試吧。”

顯然，吳氏最終還是被她說的動心了，畢竟就是出個糖的錢，乖寶說的對，萬一成功了他們不就能多一筆收入，既然如此，何樂不為。

見她答應了，許令月高興極了。

便竄使她道：“那阿孃我們現在就去摘李子吧。”

見她見許令月如此著急，吳氏皺了皺眉：“現在嗎？”