第五十四章做果脯(第1/2頁)

然而許令月只是因為對古代的錢沒什麼概念，所以這才沒什麼反應的，若是讓她知道這二十兩夠普通人家用兩年，必會吃驚半天。

她笑著說：“大哥，既然如此，此事便儘快定下吧。”

聞言，許洪福點點頭，心中對眼前這個妹妹有了一絲改觀，阿月她真的長大了。

將罈子和糖準備好後，便可以製作了。

吳氏便將野葡萄放入罐子裡，許令月見狀連忙阻止。

許令月見到她的操作後有些疑惑，聽見記得好像要將汁水碾壓出來的吧，便問道：“阿孃，這不用搗碎嗎？”

聽到她的言論後，吳氏表示很疑惑，似乎不太明白為何要將其搗碎，便問道：“為何要搗碎，不是直接放入罐子裡然後密封起來就好了嗎？”

許令月聽到她說的做法後終於明白為何這裡的葡萄酒是酸澀的，都沒搗碎且連糖都不放，這做法就是不對的啊。

不過她也不太清楚古法的葡萄酒到底是怎麼釀的，反正她在某音上看到的是將其搗出汁水，然後一層葡萄一層糖放入罐子裡密封起來。

她提議道：“阿孃，我有個想法，不如我們搗碎了放進去，再鋪一層糖，說不定有不一樣的效果呢。”

聞言，吳氏想了想，卻有些不贊同，這搗碎了還吃的得嗎，不會浪費了吧。

薛懷璟雖然也覺得這提議有點怪怪的，卻很支援她，便說了一句：“我覺得阿月姐姐的想法很好啊，加入糖說不定釀出來的酒是甜的。”

吳氏也是很給她面子，很快就同意了她的做法：“那行吧，試試就試試。”

反正這糖也費不了幾個錢，而這野葡萄又是山上摘的，就讓乖寶玩玩吧，只要她高興就好。

許令月瞬間一喜，連忙行動起來。

將所有的葡萄都放在大盆裡後，幾人便開始一起將葡萄搗碎，讓裡面的汁水都流出來。

等弄的差不多了，便拿來一個大勺子，挖了一大勺放入罐子裡，然後再鋪上一層糖，就這樣，一層又一層，直到罐子滿了為止。

四個罐子沒有都用完，只用了三個，這第三個還沒有完全滿。

下一步就要將罐子的開口密封起來。

這裡密封罐子是用泥巴的，一般來說都用山上的黃泥。

本來許令月想再去一趟山上挖點黃泥回來，但吳氏卻不許她去，就是怕她再像上次那樣被困在山上。

無奈之下，這活只好由大哥代勞。

大哥便立馬帶上工具上山挖黃泥去了。

這時，吳氏悄悄的將許令月拉到了邊上，皺著眉頭提醒道：“乖寶啊，你可別離那小子太近，要是被宋家人看見誤會可就不好了。”

聞言，許令月有些無奈，敷衍了點點頭表示知道了，吳氏這才放心下來。

這門婚事可不能再黃了，畢竟她還是蠻喜歡宋家那小子的，雖然窮是窮了點。

吳氏又說道：“待阿孃再去宋家問問，那宋小子到底是個意思。”

聞言，許令月也不知道攔不住吳氏，便也沒再說什麼了。

上次的毛桃還剩一點，她想將其做成罐頭，但許令月不知道罐頭的做法，算了算了還是做成果脯吧。

這個她知道怎麼做。