第170章(第1/2頁)

賈玉軒和鳳鳴剛繞過伙房的東山，這時，伙房有人跑出來，嘴裡還嘟囔，賈廠長咋還不來。話沒落，便看到賈玉軒和鳳鳴來了，是又驚又喜的大叫：“來了，賈廠長來了。”

伙房的人不相信，有幾個人聞訊跑出來驗證，一看到賈玉軒就激動的跑回屋，大叫說：“真來了，真來了，快點掀鍋吧。”

劉會計很堅決的拒絕說：“少唬我，我是不見兔子不撒鷹。”他說到這裡，突然意識到失口了，趕緊糾正，“哦，不，是不見鷹不撒兔子。除非我親眼看到賈廠長來了。”

劉會計話音沒落，賈玉軒帶鳳鳴便進去了，只見劉會計擋在灶火前，廚師長按著鍋蓋。

賈玉軒的出現，讓眾人哈哈大笑。

有人調侃：“劉會計，是不是不想幹了，剛才說什麼不見兔子不撒鷹，什麼意思，誰是兔子，誰是鷹。”

眾人又大笑。

劉會計急忙解釋：“賈廠長是鷹，我說的是不見鷹不撒兔子。”

眾人還是大笑。

放假了，放鬆了，有心情調侃了，人的笑點也低了，有些人話也多了。

在眾人的笑聲裡，劉會計對廚師長說：“掀鍋。”

廚師長這才掀開鍋。只見一鍋的小紅薯寶寶躺在升騰的白色蒸氣裡，散發著甜香的紅薯香味。那些紅薯都是碎頭碎腦的，個頭都不大，圓的有雞蛋大小，長的就跟小蘿蔔頭似的。

劉會計拿了個黃瓷碗，在碎頭碎腦的紅薯裡撿了些個頭和模樣都說得過去的給拾了一大碗，放到中午喝酒的案板上，招呼賈玉軒過去。賈玉軒回頭又招呼鳳鳴，來到案板前坐下，開始剝紅薯。

這時，唐廠長也折回來了，大概將馬主任安頓好了。

眾人剝著紅薯，因為太熱，吃的吸裡哈啦的。

鳳鳴坐在賈玉軒旁邊，賈玉軒拿起一個遞給她，她接過開始剝皮。

這時，劉會計見眾人剝掉的紅薯皮很浪費，便心疼的大叫起來：“造孽，真造孽，哪有這樣剝紅薯皮的，把紅薯身上最寶貝的東西給扔掉，卻只吃造糞的廢物。”

見劉會計一驚一詐的叫喚，正剝紅薯的眾人都停下來，望向劉會計。

“咋？祖祖輩輩都是這樣剝的，好像天下人都這樣剝吧。”陳科長很不滿的說。

劉會計拿著個雞蛋大小的紅薯正剝，聽了陳科長的不滿，又見眾人的目光集中在他身上，便有意顯擺，停下正剝的紅薯，說道：“我先給各信領導普及一下食物最有營養的地方是什麼，就拿所有的過冬蔬菜來說吧，這羅卜，白菜，波菜，芫荽呀等等，立春之前，都是黃花大姑娘，立春之後，它們就變成新媳婦了。過了立春，你如果在清明節之前吃它們，就等於吃的是少婦，清明節之後吃它們，就等於吃中年婦女，等過了立夏再吃它們，就等於吃八十歲的老太婆了。所以說，過冬蔬菜，立春之前吃最有營養。”

這話倒新鮮，眾人很願意聽。

“趕緊說咋紅薯。”陳科長很不耐煩的說。此刻，他粗糙的大手裡正寶貝似的握著個蘿蔔頭大小的小紅薯，那小紅薯的外衣已被剝光，只剩下往嘴裡塞了。

“別急，慢慢聽。”劉會計笑了笑，說，“再說這糧食，不分立春不立春，但最有營養的地方就是培芽，也就是發芽的地方最有營養。這羅卜白菜，發芽的地方，我們都知道，在它們的根部，這紅薯，你們說，最營養的地方在哪？白菜發芽的地方在芯裡面，羅卜發芽的地方在長嬰的地方，這紅薯呢？紅薯發芽的地方在哪裡？”

有人說在這頭，有人說那頭。

“少賣關子，趕緊。”陳科長扯著喉嚨說。

劉會計笑了，說：“這紅薯發芽的地方，也不在這頭，也不在那頭，而是在全身的外膜衣與薯肉之間的二層皮裡，這就是它的培芽。也就是說，是膜衣與肉之間的那一層，韭菜葉厚的那一層，這就是紅薯的培芽。”

劉會計說著，把手裡的紅薯指給眾人看。

“拉倒吧，第一次聽說這二層皮是胚芽。”陳科長不相信。

眾人也有些不信。

劉會計便說：“如果不信，都回家問問家裡種地的老人，每年春天下紅薯母，都是讓紅薯躺臥著埋進土裡，它們的芽，都是滿身發的。”

有人便立即附和：“不假不假，確實如此，我幫家裡下過紅薯母，確實是讓它躺臥著埋進土裡的。”

“所以嘛，紅薯最有營養的地方就是這二層皮。”劉會計說。