代玉細細看來,這可真不是簡單的紙上談兵。

冊子裡不僅詳細寫了如何開鋪子,還寫了如今什麼生意最賺錢,什麼生意最好做,如何找一間合適的鋪子等。

“賣吃喝的鋪子,到底還是該開在人多的地方才好。”代玉邊看邊說道。

“我也是這麼想,只是人多的地方鋪子價格也不會低。”

代玉現在手中有錢,對這個並不在意,便隨口答道:“我明天叫人去看看。”

“賣什麼你可都想好了?”

“姐姐你說是開個茶樓好呢,還是開個飯館好呢?”

在現代時代玉從沒去過什麼茶樓、茶館,她跟大部分人的疑惑都一樣,不知道那些看起來沒什麼生意的茶館到底是靠什麼營生的。在她的思維裡,飯館可能比茶樓生意要好。

“我倒是聽說過幾個茶樓,飯館反而沒聽說過,想來那飯館的飯也沒咱自己家的做的好吃。”幸好還有個瞭解情況的薛寶釵。

“那就開個茶樓?在一樓弄個大堂,找些說書先生,彈詞唱曲的熱鬧一番,主賣點心茶水;二樓雅座,要擺桌宴席也是可以的。”

“好,既然你定了,那我改日將份子錢送過來?”

“不用,姐姐這份冊子就當入夥了,若賠了姐姐也沒損失,若能賺些,我再給姐姐分紅。”

“那怎麼行,我也不是真就窮得一文錢都沒有了!幾百兩銀子我還是有的。”

代玉不好意思的吐吐舌頭,“這多不好意思。”

“你說這話不就生分了嗎。”

“嘿嘿嘿,那多謝姐姐啦,我給姐姐寫契約。”

“寫什麼文書,既然上不得明面,也就無法進官府備案,你寫的契約就是廢紙。行了,你心裡記著就好。”

代玉不知道寫契約還要去官府,被唬的直點頭。

其實尋常借貸只需雙方或再加個見證人簽字畫押即可,不需要去官府。只是涉及到大宗的房產、地產或者官府授權的一些借貸,才會籤一張契約,去官府備案。

得益於賈府現在忙著採買、佈置,上上下下都忙亂的很,王大便是偷偷出去也沒人管。

代玉交待他一定要好好看看,多對比對比,不要被人訛騙了去。王大就盡心盡力的在街上找了大半個月,終於談定了一處地方。那地方處在內外城交接的地方,附近多寺廟道觀,來往人群也多,開茶館還是很適合的。

地方選定,代玉便拿了銀票給王大,去順天府裡將房契、地契都改換了姓名,自然用的都是祖籍蘇州林氏的名號。

代玉用她超前的眼光設計了茶樓,然後被薛寶釵一票否決了。最後兩個人塗塗改改,總算弄出了個樣子。王大便又找人按照圖上的樣式重新翻修,又去人牙子那裡買了些丫鬟僕從。

按照代玉所想,茶館門外設茶攤,茶少水多,路過的行人皆可自取,不收費用。一樓可點茶水糕點,聽書聽戲。二樓雅座包間,酒宴齊備。

八月初八,代玉覺得這是個黃道吉日。畢竟奧運會都是這天開的,雖然那是按陽曆算的。但總之,代玉覺得這一天很適合開業。

於是,紅樓茶肆就此誕生。

茶館開業二十來天,也靠著外頭那免費的茶水招攬了些生意,尤其是一些力夫、腳伕等等,白天受多了免費茶水的恩惠,到了晚上幾個人湊幾十文錢,買一壺茶,一碟子點心,聽先生說書就能坐一個時辰。

九月初三是林如海的週年忌日。代玉遠在京城無法回鄉祭拜,便提前告知賈母想要去廟裡或道觀裡上個香,焚些紙錢,全了自己的孝心。

賈母是通道多過信佛的,畢竟當初她丈夫、賈家的那位國公爺就是找了人做了替身去道觀裡出了家。如今那位張真人已經是道錄司掌印,又是陛下親封的終了真人,而國公爺早就化作了黃土,說來也是唏噓。賈母曾不止一次的想過,若當初國公爺不是找了替身,而是親自出了家,是不是也還好好的活在這個世上?哪怕不能時時陪著,到底也還能見著面的,不像現在只有一個牌位。

於是賈母便同意了代玉所請,讓人提前去清虛觀打點了一番,又因賈璉事忙,王熙鳳便遣了林之孝家的陪著同去。