第498章 思念(第1/3頁)

“看來，還真是什麼事都瞞不過你，其實，這裡面確實是有些問題的。”

畢竟那些人一旦急瘋了，什麼事都做的出來，情況也不太樂觀。

“我已經安排了人，讓他們多加小心，一旦有什麼異常就儘快通知朝堂，這樣應該能夠把損失給降到最低。”

聽著祁鈺的話，蒲月點了點頭，不過這也已經是最好的辦法了，畢竟那些蠻夷到底是在試探，還是真的別有用心，又有誰能夠說清楚呢？

他們能做到的，也無非是再小心一些而已。

祁鈺也是剛好派人去那邊辦事，所以才看到了這些，同時也打起了精神，以免到時候真的出什麼問題。

“好了你先去休息吧，沒事的，一切都有我在呢。”

聽著祁鈺的話，蒲月微微點了點頭，其實她就算是現在再怎麼擔心，似乎也是沒有用的。

既然如此，那倒還不如放鬆一點。

隨後，蒲月又主動的走到了祁鈺的身後，輕輕的給祁鈺按摩著肩膀。

“沒事，你先不用太擔心，還是看看他們那邊打探回來的結果吧。”

感覺到了她的敏感以後，祁鈺安撫拍了拍蒲月的手，好讓她能夠放心一點。

“好，那你注意一點。”

兩人相顧無言，只是原本有些凝重的氣氛已經好了不少。

早晨時分，蒲月就想著試著做一道奶香饅頭。

首先混合麵粉和白糖，然後就將乾酵母倒入不燙手的溫水中，輕輕攪勻後倒入麵粉中。

然後用筷子將麵粉調成麥穗狀，一邊調一邊加入牛奶，直到盆內無干麵粉後拿掉筷子開始用手揉麵。

繼續揉到麵糰光滑、不粘手、盆上和手上都沒有面粉。

將揉好的麵糰蓋上一塊溼布或溼毛巾後放在溫暖處進行發酵，發酵好的麵糰應為原體積兩倍大，內部充滿氣泡。

“發酵的時間不要太長了，不然麵糰容易變酸，最後做出來就是酸饅頭了。”

將發酵好的麵糰再次使勁揉至體積縮小，內部空氣被擠出後揉成條。

“這個你們都學會了吧？把揉好的麵條切塊成大小合適的劑子。”

如果喜歡圓饅頭，則需要將劑子滾圓醒發。

青瑣點了點頭，十分熟練的過來幫忙了，只是做其中的一步，對她來說也沒有什麼難度。

蒸鍋內倒入一升清水，放上蒸屜，將切好的饅頭劑子墊一張烘焙紙後放入蒸屜，蓋上鍋蓋後醒發一會。

“蒸饅頭的水一定是冷水入鍋，而且要醒發後才能開火。”

醒髮結束後開大火蒸約十分鐘，到水燒開後轉小火蒸十五分鐘，蒸的時候可在鍋蓋邊緣蓋上毛巾防止蒸汽外洩。

蒸好後不能立即揭蓋，不然一定會回縮，應當熄火後放五分鐘後再開啟鍋蓋。

將蒸好的饅頭取出後晾涼。

蝦剝殼後，先用清水沖洗一下，瀝乾水分，用料酒、鹽、生粉抓勻，因為胡蘿蔔和西芹丁都很易熟，為了讓它們同步，豌豆用水焯一下。

油鍋燒熱後先將蝦下去滑一下油，變色後就用鍋鏟鏟到鍋邊瀝油盛出。

“你們過來把胡蘿蔔、西芹和焯好的豌豆一起下油鍋翻炒，加少許水炒一分鐘。”