閒來無事,洛凡跑到了隔壁的攤位上,對著坐著發呆不知道在想什麼的張金星說:“老闆,給我來三碗牛肉粉。”

說完洛凡掏出了十五塊錢的美食兌換券交給了張金星的助手,這也算是洛凡對張金星投桃報李了,他照顧自己一份生意,自己回他三份。

而且,對於這個來光顧自己攤位的鄰居,洛凡也很好奇他做的食物是什麼味道。

說實在的,張金星雖然沒有吆喝,但是洛凡覺得他還是取巧了,因為為了方便統計,他所有的粉都是五塊錢一碗,這讓點貴哨子的人就佔了便宜,畢竟正常來買的話牛肉粉至少要十塊錢。

不過洛凡不至於那麼無聊把這種話說出來,所以洛凡來只是單純為了試試鄰居的味道,當然還有兩碗是給自己的員工點的。

洛凡的臭豆腐雖然味道不錯,但是隻適合當小吃,用來當主食的話,還是差了一些。

張金星倒是沒用奇怪的眼神看著洛凡,熟練的抓起一把米粉放在漏勺上,放入沸水燙了幾秒鐘後倒入一次性碗中,再澆上事先準備好的哨子,很快就給洛凡做好了三份牛肉粉。

張金星開口指揮起了自己的助手:“阿山,你去幫老闆把這兩碗米粉送到隔壁攤位去。”

阿山有些無奈,攤上那麼個主廚,只得端起兩碗牛肉粉送到洛凡的攤位上去了。

洛凡秒懂了張金星的意思,估計是想聽聽自己的評價,洛凡乾脆直接在他的攤位前吃了起來。

輕輕一嗦,米粉夾雜著醇厚的湯汁一起進入了洛凡的嘴裡,味道非常的不錯,尤其是粉和普通的粉不同,異常的勁道。

夾起一塊牛肉放入嘴裡,再嗦上一口粉,這一次又是不同的感覺,這牛肉吸滿了湯汁,一口咬下去,其中飽含的牛肉汁爆發了出來,牛肉獨特的味道和粉、湯融合在了一起,比上一口味道來的更好。

“味道很不錯,尤其是這個牛肉的哨子,可惜,相比之下粉有點普通了。”洛凡說出了自己對這碗粉的感覺。

張金星點頭說:“我也那麼覺得,畢竟這粉就是我從家裡隨便拿的,並不是特製的,沒想到你眼光還真不錯。”

有時候,做的好並不代表你有品鑑能力,洛凡要不是因為超級學習機多了很多年的廚師經驗,還不一定能說出個所以然來。

本來以為張金星至少會反駁一下自己,沒想到他居然那麼大方的就承認了,這倒是讓洛凡吃了一驚。

而且他那個隨便從家裡拿的也讓洛凡有些無語,你是不是對比賽太過不尊重了。

要不是材料準備的實在是有些不夠,洛凡都要祭出自己的優秀級臭豆腐了。

聽到洛凡對自己做的牛肉哨子讚不絕口,張金星也難得的高興了起來,對洛凡說:“作為回禮,你的臭豆腐我也點評一下吧。”

“炸的可以,但是可惜臭豆腐本身的品質不行,再加上湯汁的材料太普通,如果要想去H省小吃大賽的話,還差那麼點意思。”