第四十四章 再回夜市(第2/2頁)

只見洛凡嫻熟的用筷子夾起了二十塊臭豆腐放入油鍋中，以特殊的手法，開始不斷撥動著臭豆腐，讓每一塊臭豆腐都能均勻受熱。

“這個小夥子該不會是玻璃心了吧，上一個大師傅都只能同時炸十塊臭豆腐，他這一下就是二十塊，他一個幫忙的能有這種實力？”

“老闆你別慌啊，慢點沒事，千萬別把臭豆腐炸壞了，壞了味道就不好吃了。”

“說不定老闆是藝高人膽大呢，你看老闆這手法不是很好嗎。”

“就他這個年紀能有什麼技術，技術可都是要經過沉澱的，我敢打賭，這一鍋臭豆腐絕對不好吃，不好吃的話我一定要他重新幫我炸。”

……

洛凡的操作瞬間引起了大家的討論，但是話題中心的洛凡卻是一點不受影響，依舊是穩定的翻動著臭豆腐，他們哪裡知道，要不是受制於鍋子的大小，洛凡就算一下炸三十片也絕對不是問題。

換大鍋也是不行，因為火就只有那麼大，換了大鍋容易讓臭豆腐受熱不均勻，反而是破壞了臭豆腐的味道。

所以洛凡現在這種普通煤氣灶，配那麼一個小鍋可以說是剛剛好。

很快，洛凡的第一鍋臭豆腐就出鍋了，用一個漏勺將所有的臭豆腐撈出放在一邊，洛凡又以極快的手法將臭豆腐完成了裝盤，舀上一點湯汁，撒上一點辣椒和蔥，四份臭豆腐就算是完成了。

雖然洛凡操作臭豆腐那是一個行雲流水，但是顧客可不那麼覺得，甚至還有一個顧客明言如果味道沒有原來的好吃，自己可是要要求重新炸的。

其他顧客也好奇的看著中獎的四人，他們想聽聽四人的評價再考慮要不要點單，如果味道不行還不如換其他家一凡臭豆腐呢，吃貨對於美食可是有要求的。

怎麼會？這臭豆腐甚至比之前那個壯漢炸的更加酥脆柔嫩，香味也更加飽滿，簡直太好吃了。這怎麼和自己想的不一樣，四人瞬間凌亂了。

洛凡的臭豆腐更好吃這是肯定的了，同樣的食材不同的人加工味道自然也會不一樣，洛凡作為創始人的味道，怎麼也要比其他人強上百分之二十。

想起剛開始的質疑，幾人瞬間感覺尷尬無比，尤其是那個當面質疑洛凡說不好吃就要退貨的人。

四人含糊的說了一句“味道還可以”，就在眾人驚訝的目光中，匆匆的逃離了現場。

他們這是怎麼了？是太難吃了嗎？

不過他們的評價是“味道還可以”，那麼至少味道應該不會太差才是。尤其是剛剛那個說不好吃就要退單的暴躁老哥，想到這裡，眾人也就沒有了顧忌，開始了點起了單。

等到其他人吃到了洛凡的臭豆腐之後，總算是明白四人會是那個表情了，他們一定和現在的自己一樣，不好意思說這個臭豆腐味道不僅不差，甚至還更好吃。

現在的他們也無比尷尬，不知道用什麼話來表達自己現在的心情。