第一百五十六章 河東鹽(第1/2頁)

和渭水幾乎並行的馳道上，車如流水馬如龍。

扶蘇坐在金根車上，對面是容光煥發，一看就很是滋潤的趙姬，和摟著嬴陰嫚小聲耳語的田姬，以及縮在角落裡畫圈圈的戚蕊兒。

臘祭閱兵已經結束，返回咸陽的時候除了順便拜祭渭水南岸的歷代秦君的陵寢外，不再需要皇帝法架，所以田姬等人就一致決定賴在扶蘇這裡不走。

畢竟六馬拉的金根車中有沙發、暖爐，更重要的是車廂底下有彈簧，這就大幅度的提升了長途旅行的舒適度。

扶蘇再次長嘆一聲，在戚蕊兒哀怨的眼神中開始肝起了奏疏。

其中一份是少府公子衍發來的，有關河東鹽田已經改造完畢，詢問他何時前往視察，以及新法所出食鹽的銷售問題。

當然了，奏疏開頭和結尾一大串的頌聖之詞扶蘇就直接跳過了。

至於他說的新法，則是扶蘇效法後世在河東鹽業博物館看到的改良版墾畦澆曬法。

河東鹽為何有苦鹽之稱？

就是因為最早採取的是撈取法。

也就是說天日暴曬，自然結晶，然後讓採鹽工人到鹽池邊直接撈取，屬於是完完全全的靠天吃飯。

畢竟河東鹽池天氣乾熱，光照充足，年降水量遠遠小於年蒸發量。

且位於中條山北麓，南風穿過中條山谷地，由於狹管效應風力加強，可以迅速吹散曬滷水時產生的水蒸氣，使陽光能更有效地照射滷水，滷水持續蒸發，加快鹽晶體析出。

但也正因為如此，最初的撈取法所得到的，是包含有硫酸鎂等雜質的粗鹽，味道發苦。

雖然也是鹽，但卻不好賣，因此很是便宜。

而且靠天吃飯，產量也低。

虞舜時期流傳下來的一首《南風歌》，生動反應了當時河東鹽田和人民生活關係。

所以到了東漢時期，鹽池採用墾畦澆曬法。

就是人工在鹽池外圍，開闢一塊畦地，將鹽池中的滷水過水溝引入畦中，待水分蒸發，結晶成鹽。

不過這樣做，所得到的依然是苦鹽。

而扶蘇作為一名穿越者，自然選擇了一步到位的改良版墾畦澆曬法。

既在原有的墾畦澆曬之上，使用淡水搭配滷水曬鹽。

由於淡水溫度低，滷水溫度高，滷水原來的溫度得到了調整，硫酸鎂、硫酸鈉等雜質就分解出來形成‘硝板’，結晶畦修築在硝板上，這樣生產出的鹽不再發苦，而結晶的時間也大大縮短，五六日即可成鹽。

從改良版誕生之後的歷朝歷代中，河東鹽池在鹽業生產中一直佔據著重要地位，以一地之力，佔據了全國八分之一的財政收入，輝煌時期更是達到過六分之一！

而在扶蘇看來，河東鹽池不僅僅是帝國近在咫尺的財源，而且還有著另外一個重要的意義。

人不吃鹽不行，尤其是這個人力為主的年代。

乾重活必然會大汗淋漓，而流汗，這會帶走人身體內的鹽分，所以在《管子·海王篇》中有過這樣的記載：

‘十口之家，十人舐鹽，百口之家，百人舐鹽。凡食鹽之數，一月丈夫五升少半，婦人三升少半，嬰兒二升少半。’

也就是說，一個成年男子每月需要食鹽五升半。

秦國一升大約接近後世的200毫升，齊國因為和秦國之間商貿往來，所以將本國的升、豆、區、釜、鍾等計量單位，改作升、鬥，與秦國單位值相近。

那麼換算下來，一個成年男子一月消耗的食鹽，差不多要在後世的1000毫升左右，約兩斤！