第五百六十八章 交州有金山(第2/2頁)

公達就任交趾太守，兼任交州刺史，到任之後，需要配合此次南征，將佔城稻送回朝廷，也可在交州推廣。」

荀攸聽到這個答案，明白自己需要在士燮手中奪取南越人的民心，而不是剿滅越人作亂。目的明確就好辦，陛下不想交州混亂，他也不想。

只有民間安穩才能保證商路通暢，他分得清主次。

「臣定當竭盡全力，穩定交州，保障與

天竺通商之事。」

「穩定交州並不容易，那塊天南之地漢民不願去，朕也不想強制遷民。但交州有金山，可吸引富戶大族投入人力物力，幫助公達開發交州。」劉襄不等荀彧和荀攸發問，繼續說道：

「交州氣候炎熱，雨水豐沛，正適合種植甘蔗，朕有製作砂糖之法，只要願去交州種植甘蔗之人，就能獲取製糖秘方。

如此一來，必然趨之若鶩，即能開發交州，又為大漢百姓提供甜食，還能增加暢銷域外的珍貴商品。

除此之外，南洋諸島還盛產香料。

交州偏僻，但並不貧瘠，開發的潛力極大。」

去東南亞採集香料並不是短期之內就能做到的，但甘蔗製糖隨時能在交州開始。雖然那邊種植甘蔗的不多，製糖的規模很小，但從1到10可比從0到1簡單一百倍。

糖在古代是極為緊俏且昂貴的商品，即便到了大航海時代，也是遠洋貿易的一個經濟支柱。拿下南方之前，肯定是一點口風都不能漏的。

現在佔據了交州，推廣甘蔗種植，辦製糖工坊的事情就得提上日程了。

中國雖然不是甘蔗的原產地，但周宣王時期就從東南亞傳入了國內。

用甘蔗做甜食也是周朝就開始的。

屈原的《楚辭·招魂》中有這樣的詩句：「胹鱉炮羔，有柘漿些」。「柘」即是甘蔗，「柘漿」就是從甘蔗中榨出來的汁。

到了漢朝，用甘蔗製取糖漿和砂糖的技術已經出現。

《三國志·吳書·孫亮傳》中，有「亮使黃門以銀椀並蓋，就中藏吏取交州所獻甘蔗餳」的記述。甘蔗餳是一種粘稠狀的糖漿，是用甘蔗榨汁濃縮加工而成。

東漢張衡著的《七辨》中，有「沙飴石蜜」之句。這裡「沙飴」二字，是指糖漿中有微小的晶體，可以看作是砂糖的雛形。

到了南北朝時期，砂糖製取技術正式成型。

南朝陶弘景著的《名醫別錄》中寫到：「蔗出江東為勝，盧陵也有好者，廣州一種數年生，皆大如竹，長丈餘，取汁為沙糖，甚益人。」這裡描述的沙糖，就是將甘蔗汁濃縮至自然起晶，做出來的紅糖。

白砂糖到了唐朝才出現，淋土滴漏法就是那個時候發明出來的，用黃泥漿淋入濃縮的甘蔗糖漿之中，吸附脫色製造白糖。

劉襄準備把紅糖的製作方法公佈出去。

然後自己做白糖走高階路線，賺富豪的錢，中端市場讓給別人取利，用以吸引民間的人力物力，開發交州和江南。

在這個年代，糖是奢侈品，沒有低端市場，老百姓頂多逢年過節嚐個滋味。

他不覺得誰能抵擋糖的誘惑。

這是一座尚未開發出來的金山。

果然如他所料，荀彧叔侄面色大變，只是一喜一憂，讓劉襄有些奇怪。