第一百九十六章:授人以漁(第2/2頁)
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大夥兒臉色微變。
她接著說:“可我猜,你們能有!”
大夥兒迷惑的面面相覷,然後都笑了。
前些天她們就聽說紀茹芳和徐櫻雖然忙著照顧李玉華,卻半點兒沒放下餃子館兒的事兒,正在制定一個餃子館兒的新“管理制度”,這制度裡有種叫“晉升”的機制,跟工廠裡提拔幹部是一個意思,就是她們只要做的好,達到“晉升”要求,就會給他們升官。
別看餃子館兒地方小,可以升的官兒可不少呢!
除了服務員可以升成大廚、採購、組長,還有個特別好的崗位,就是駐合作單位的協調指導。
比如現在和“元記灌腸”合作,就是紀茹芳親自擔任這個協調指導,但她沒辦法長期呆在那頭,讓“元記灌腸”很不滿意,一再要求他們必須有個人常在。
等跟“老鼠窟”合作久了,人家同樣會提出這樣的要求。
如此一來,不就是上縣城、省城工作了?
人家兩頭又都肯給個編制,那可就比縣城工廠裡的小幹部待遇都好,她們可是人人天天都想去。
所以徐櫻這話說出來,幾個姑娘立馬意識到這是領導要考驗自己,一個個立馬打起精神保證:“明年我們來想新主義,櫻子只負責把關!”
徐櫻滿意了。
趙桂竹和紀茹芳當然也高興。
如此兩邊達成協議。
“老鼠窟”的經理親自帶著師傅和原料、工具過來,教他們把已經做好的半成品做成成品元宵。
徐櫻沒時間學,是楊花兒帶著聶繡兒和陳芳芳學的,她倆特別上心的問了元宵背後有些啥故事,都記下來,準備給客人上“限定美食”的時候寫一張放在托盤裡。
而徐櫻也抽了一天的時間,和趙桂竹一起給“老鼠窟”那位經理傳授了經驗,幫他解決了目前“老鼠窟”銷售存在的問題,又在他的要求基礎上,花了兩三天的時間幫他做了一套簡單實用的元宵節銷售方案。
拿到方案,“老鼠窟”的經理驚訝不已,難以置信的問:“徐大廚好像從來沒上過省城吧,咋對我們這麼熟悉?”
“我沒上過省城,可一來這些東西都是相通的,舉一反三,我保準您仔細看,明年自個兒也會。二來我們趙經理上省城好幾次了,我仔細問過她您那頭的情況。三來我有個朋友是省游泳隊兒的,他愛吃咱老鼠窟的元宵,也最愛給我講排隊買元宵的故事,我聽得多了,就聽出門道了。”
徐櫻不慌不忙的回答。
前面兩條都是真的,後面當然是假的。
方向陽雖然愛吃甜的,倒是不愛吃元宵,反而愛吃南方的薄皮兒的湯圓兒,只不過她身邊常年在省城的就他一個,趁著他當時還在醫院跟著紀茹芳陪李玉華,虛虛實實的給經理個答案罷了。