第十三章：採購指標送上門(第1/2頁)

眾食客驚訝的再次面面相覷。

忍不住有人問楊花兒：“‘藥膳’真是藥，還真能治病？”

這個徐櫻沒講過，楊花兒被問住了，她趕緊說：“我去找我們大廚問問！”

說完跑回後廚。

沒幾分鐘，徐櫻則端著她的‘春意融融’套餐，帶著楊花兒出來了。

本來對‘頭腦’好奇的客人，又忍不住看那綠油油的一碗一碟，可徐櫻偏不著急介紹，而是笑眯眯的先說起‘藥膳’。

“藥膳藥膳，藥是引子，膳才是最主要的。藥膳就是在飯菜裡依照科學配比，加一定量的藥材，對付感冒咳嗽、水土不服、食慾不振這類小病，能起到個藥的作用，但說到底不是藥，得病了，大夥兒還是得去看醫生。”

“那我自個兒在家做飯，也能加點兒藥材唄？”那個被頭腦治好了感冒的工人趕緊問。

其他人就笑話他：“這是人徐大廚的秘方，能教給你啊？”

那人頓時不好意思。

徐櫻倒沒介意，說：“中醫說，是藥三分毒，藥用好了能治病，用壞了就把身體吃壞了。但藥膳也沒多神秘，咱家裡八成都吃過雞湯吧？有的人家往裡頭放黨參，有的放枸杞，這黨參枸杞，連同雞都是中藥材，能滋陰補氣，是最常見的藥膳。大夥兒要是想回家做頭腦，我寫個菜譜出來，你們拿著自個兒試試，不想做頭腦，想試試其他藥膳，就過來問問，我懂得不多，但儘量幫忙。”

徐櫻在餃子館兒裡當了這些天的大廚，不少人都見過她，雖然也都知道她年齡很小，但她的水平可是縣裡領導們都認可的，誰都不會懷疑她的水平。

又見她這麼大方，跟孫德興那隨時隨地擺譜、看不起他們這些沒權沒勢工人的德性完全不一樣，本來的好感就默默的上升成了佩服。

但大夥兒都是成年人，猜測這菜八成不好做，人家大廚就是給了菜譜，他們也未必做的出來。

於是也沒人當真，反而都忙著要她說說那“春意融融套餐”。

徐櫻看看桌上那一碗粥、一個煎餅，撲哧笑了：“這有啥說的？都是家常吃食，我自己興致上來，隨便起的名兒。要說有啥名堂，就是煎餅還有點兒故事……”

說著，她一拍巴掌，抱歉的說：“後頭灶上還煮著餃子呢，讓楊花兒給大夥兒說？”

眾人一聽，也怕耽誤事兒，都忙著答應。

徐櫻轉頭回去，臨走前，叮囑似的看了楊花兒一眼。

楊花兒立馬明白了，嘿嘿一笑，轉頭就做出一副豁出去的表情說：“櫻子那是不好意思說，我不怕，我說！”

大夥兒一聽這是有故事啊！一個個頓時興致勃勃的。

吃飯時候能聽故事，已經是紀家餃子館兒的特色了，來的人哪個不是為了這點兒家長裡短的？

楊花兒做出個憤憤不平的表情說：“雖然說咱就是個服務員兒，不好揭經理家裡的短兒，可紀三兒這人也太不像話了……”

“紀三兒，他不是咱飯館兒的採購？”